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Die besten Smoothies für Menschen mit Diabetes

Die besten Smoothies für Menschen mit Diabetes

  1. Ein Smoothie kann ein guter Weg sein, um Superfoods wie Spinat und grüne Blätter zu konsumieren. Andere Zutaten können jedoch viel Fett und Zucker enthalten und das Risiko von Zuckerspitzen und Gewichtszunahme erhöhen.

  2. Das Befolgen einiger Tipps kann einer Person mit Diabetes helfen, Smoothies zu genießen und die nachteiligen Auswirkungen zu begrenzen.

  3. Lesen Sie weiter, um herauszufinden, wie Sie einen gesunden Smoothie zubereiten können, und erfahren Sie mehr über die Vorteile und Risiken, die es mit sich bringt, Smoothies als Bestandteil der Diabetes-Diät zu verwenden.

1. Gesunde Fette einbeziehen

  1. Einige Fette sind gut für Menschen mit Diabetes. Fette spielen eine wesentliche Rolle im Körper und können dabei helfen, die Geschwindigkeit, mit der Zucker in das Blut gelangt, zu verlangsamen und die Person zufrieden zu stellen.

  2. Einige gesunde Fettquellen für einen Morgen-Smoothie sind:

  3. Zu viel Fett kann jedoch zu einer Gewichtszunahme führen, daher ist es wichtig, die Mengen auszugleichen.

2. Protein hinzufügen

  1. In ähnlicher Weise wie Fett bietet Protein viele gesundheitliche Vorteile, die für alle Menschen von entscheidender Bedeutung sind, insbesondere aber für Menschen mit Diabetes.

  2. Ein hoher Proteingehalt kann die Aufnahme von Nahrungsmitteln verlangsamen, und dies verringert die Geschwindigkeit, mit der Zucker in die Blutbahn gelangt.

  3. Protein kann tierisch oder pflanzlich sein. Das Hinzufügen von proteinreichen Zutaten zu einem Smoothie kann gesundheitliche Vorteile haben.

  4. Geeignete Smoothie-Proteine ​​sind:

3. Faser auffüllen

  1. Fasern können löslich oder unlöslich sein.

  2. Diese Faktoren können einer Person mit Diabetes zugute kommen, indem sie das Risiko verringern, dass:

  3. Auf diese Weise können Ballaststoffe das Risiko verschiedener Komplikationen im Zusammenhang mit Diabetes und hohem Blutzucker senken und die allgemeine Gesundheit verbessern.

  4. Ballaststoffreiche Lebensmittel, die in einem Smoothie gut funktionieren könnten, sind:

  5. Warum brauchen wir Faser? Klicken Sie hier, um es herauszufinden.

4. Aroma ohne Zucker hinzufügen

  1. Viele Lebensmittel enthalten bereits Zucker, und einige enthalten versteckten Zucker. Verarbeitete oder vorgefertigte Lebensmittel enthalten häufig Zuckerzusatz.

  2. Beachten Sie bei der Auswahl der Zutaten Folgendes:

  3. Diese können in Maßen geeignet sein.

  4. Andere Möglichkeiten, Geschmack zu verleihen, sind:

  5. Es ist besser, Smoothies mit natürlichen Zutaten zu süßen, als Süßstoffe hinzuzufügen, da die Forscher immer noch nicht genau wissen, wie Süßstoffe eine Person mit Diabetes beeinflussen können.

5. 3 Portionen Kohlenhydrate einschließen

  1. Wenn eine Person mit Diabetes einen Smoothie macht, muss sie wissen, wie viele Kohlenhydrate sie zugeben.

  2. Im Allgemeinen sollten Diabetiker darauf achten, dass ein Smoothie 45 Gramm (g) oder weniger Kohlenhydrate enthält. Es ist eine gute Idee, mindestens drei verschiedene Kohlenhydratarten hinzuzufügen.

  3. Einige Beispiele für 15 g Kohlenhydrate, die häufig zu Smoothies gegeben werden, sind:

  4. Fügen Sie dem Smoothie Gemüse, Spinat oder anderes dunkles Blattgemüse hinzu. Diese enthalten weniger Kohlenhydrate pro Portion und bieten gesunde, ernährungsphysiologische Vorteile.

  5. Mit Messbechern, Löffeln und der Diabetes-Austauschliste lässt sich gut messen, wie viele Kohlenhydrate in den Smoothie gegeben werden müssen.

  6. Ein Arzt wird Ihnen raten, wie viele Kohlenhydrate eine Person täglich und zu jeder Mahlzeit zu sich nehmen soll - dies hängt von Größe, Gewicht, Aktivitätsgrad und Medikamenten ab.

6. Machen Sie eine Mahlzeit daraus

  1. Ein Smoothie kann wie ein Getränk wirken, aber so viele Kohlenhydrate und Kalorien wie eine vollständige Mahlzeit enthalten.

  2. Berücksichtigen Sie den Kohlenhydrat- und Kaloriengehalt im Smoothie und verwenden Sie ihn als Ersatz für eine Mahlzeit oder nehmen Sie einfach einen sehr leichten Snack dazu.

  3. Wenn Sie immer noch versucht sind, ein komplettes Frühstück oder Mittagessen zu sich zu nehmen, wählen Sie stattdessen Mineralwasser oder ungesüßten Tee oder Kaffee als Getränk.

7. Low-GI Obst und Gemüse

  1. Der glykämische Index (GI) gibt an, wie schnell ein Lebensmittel den Blutzucker erhöht.

  2. Im Allgemeinen bedeutet ein Lebensmittel mit niedrigerer Punktzahl, dass der Körper den Zucker langsamer aufnimmt als ein Lebensmittel mit einem höheren GI. Dies bedeutet, dass Lebensmittel mit niedrigem GI mit geringerer Wahrscheinlichkeit eine Blutzuckerspitze verursachen.

  3. Der niedrigste GI-Wert liegt bei Wasser bei 0 und der höchste bei Glukose bei 103.

  4. Alle Obst- und Gemüsesorten weisen unterschiedliche GI-Werte auf, da sie unterschiedliche Mengen an Zucker und Ballaststoffen enthalten.

  5. Hier sind einige Beispiele für Lebensmittel, die eine Person zu einem Smoothie hinzufügen könnte, und wie sie auf der GI-Skala rangieren:

  6. Lebensmittel mit niedrigem GI (55 oder weniger)

  7. Lebensmittel mit mittlerem GI (56-69)

  8. Nur weil ein Lebensmittel einen niedrigen GI-Wert aufweist, kann eine Person nicht so viel davon in einen Smoothie geben, wie sie möchte.

  9. Bei der Zubereitung von Smoothies ist auch zu beachten, dass:

  10. Der glykämische Index (GI) gibt an, wie schnell ein Lebensmittel den Blutzucker erhöht.

  11. Im Allgemeinen bedeutet ein Lebensmittel mit niedrigerer Punktzahl, dass der Körper den Zucker langsamer aufnimmt als ein Lebensmittel mit einem höheren GI. Dies bedeutet, dass Lebensmittel mit niedrigem GI mit geringerer Wahrscheinlichkeit eine Blutzuckerspitze verursachen.

  12. Der niedrigste GI-Wert liegt bei Wasser bei 0 und der höchste bei Glukose bei 103.

  13. Alle Obst- und Gemüsesorten weisen unterschiedliche GI-Werte auf, da sie unterschiedliche Mengen an Zucker und Ballaststoffen enthalten.

  14. Hier sind einige Beispiele für Lebensmittel, die eine Person zu einem Smoothie hinzufügen könnte, und wie sie auf der GI-Skala rangieren:

  15. Lebensmittel mit niedrigem GI (55 oder weniger)

  16. Lebensmittel mit mittlerem GI (56-69)

  17. Nur weil ein Lebensmittel einen niedrigen GI-Wert aufweist, kann eine Person nicht so viel davon in einen Smoothie geben, wie sie möchte.

  18. Bei der Zubereitung von Smoothies ist auch zu beachten, dass:

8. Bulk hinzufügen

  1. Ein Smoothie kann sich wie eine Mahlzeit anfühlen, ist jedoch ein Mahlzeitenersatz. Wenn eine Person noch eine Mahlzeit benötigt, um sich satt zu fühlen, sollte sie die Aufnahme von Smoothies begrenzen.

  2. Einer Quelle zufolge sind 150 Milliliter (ml) Smoothie pro Tag ausreichend.

  3. Weitere Optionen sind:

  4. Ein Smoothie kann sich wie eine Mahlzeit anfühlen, ist jedoch ein Mahlzeitenersatz. Wenn eine Person noch eine Mahlzeit benötigt, um sich satt zu fühlen, sollte sie die Aufnahme von Smoothies begrenzen.

  5. Einer Quelle zufolge sind 150 Milliliter (ml) Smoothie pro Tag ausreichend.

  6. Weitere Optionen sind:

9. Tipps zur Bestellung von Smoothies

  1. Wenn Sie einen Smoothie für unterwegs bestellen, erkundigen Sie sich nach den Zutaten und prüfen Sie, ob das Personal einen ohne Zuckerzusatz herstellen kann. Wenn sie das nicht können, ist es am besten, ein anderes Getränk zu wählen.

  2. Einige Verkaufsstellen bereiten den Smoothie zu, während eine Person wartet, sodass sie bestimmte Zutaten anfordern können.

  3. Wenn Sie einen Smoothie für unterwegs bestellen, erkundigen Sie sich nach den Zutaten und prüfen Sie, ob das Personal einen ohne Zuckerzusatz herstellen kann. Wenn sie das nicht können, ist es am besten, ein anderes Getränk zu wählen.

  4. Einige Verkaufsstellen bereiten den Smoothie zu, während eine Person wartet, sodass sie bestimmte Zutaten anfordern können.

10. Andere zu berücksichtigende Bedingungen

  1. Bei Diabetikern können andere Erkrankungen und Komplikationen auftreten, z. B. Bluthochdruck, Fettleibigkeit, Zöliakie und Laktoseintoleranz.

  2. Diese anderen Bedingungen können einschränken, welche Arten von Zutaten eine Person in einen Smoothie geben kann.

  3. Bei Diabetikern können andere Erkrankungen und Komplikationen auftreten, z. B. Bluthochdruck, Fettleibigkeit, Zöliakie und Laktoseintoleranz.

  4. Diese anderen Bedingungen können einschränken, welche Arten von Zutaten eine Person in einen Smoothie geben kann.

Laktoseintoleranz

  1. Menschen mit Laktoseintoleranz sollten es vermeiden, einem Smoothie Milch oder Nebenprodukte von Milch wie Joghurt zuzusetzen.

  2. Mandelmilch oder Sojamilch sind gute Alternativen, und eine Person kann sie in den meisten Smoothie-Rezepten anstelle von Milch verwenden.

  3. Menschen sollten ungesüßte Milchalternativen wählen oder den Zuckergehalt eines Produkts prüfen, bevor sie es kaufen und verwenden, da einige Milchalternativen zuckerhaltig sein können.

  4. Erfahren Sie hier mehr über Milch- und Milchalternativen.

  5. Menschen mit Laktoseintoleranz sollten es vermeiden, einem Smoothie Milch oder Nebenprodukte von Milch wie Joghurt zuzusetzen.

  6. Mandelmilch oder Sojamilch sind gute Alternativen, und eine Person kann sie in den meisten Smoothie-Rezepten anstelle von Milch verwenden.

  7. Menschen sollten ungesüßte Milchalternativen wählen oder den Zuckergehalt eines Produkts prüfen, bevor sie es kaufen und verwenden, da einige Milchalternativen zuckerhaltig sein können.

  8. Erfahren Sie hier mehr über Milch- und Milchalternativen.

Zöliakie

  1. Studien haben gezeigt, dass Zöliakie bei Menschen mit Typ-1-Diabetes häufiger auftritt als in der Allgemeinbevölkerung.

  2. Menschen mit Zöliakie müssen alle Lebensmittel meiden, die Gluten enthalten, ein Protein, das in Weizen, Roggen und Gerste enthalten ist.

  3. Molkenprotein ist eine Zutat, die je nach Marke Gluten enthalten kann. Molke selbst ist glutenfrei, aber einige Hersteller fügen ihren Produkten Glutenfüllstoffe hinzu.

  4. Überprüfen Sie immer das Etikett, bevor Sie Molkeprodukte kaufen oder andere pflanzliche Proteine ​​probieren.

  5. Studien haben gezeigt, dass Zöliakie bei Menschen mit Typ-1-Diabetes häufiger auftritt als in der Allgemeinbevölkerung.

  6. Menschen mit Zöliakie müssen alle Lebensmittel meiden, die Gluten enthalten, ein Protein, das in Weizen, Roggen und Gerste enthalten ist.

  7. Molkenprotein ist eine Zutat, die je nach Marke Gluten enthalten kann. Molke selbst ist glutenfrei, aber einige Hersteller fügen ihren Produkten Glutenfüllstoffe hinzu.

  8. Überprüfen Sie immer das Etikett, bevor Sie Molkeprodukte kaufen oder andere pflanzliche Proteine ​​probieren.

Fettleibigkeit

  1. Menschen mit Übergewicht oder Adipositas müssen ihren Kaloriengehalt überwachen. Die Betonung von pflanzlichen Nahrungsmitteln und Ballaststoffen kann helfen.

  2. Im Allgemeinen ist ein Smoothie, der für eine Person mit Diabetes geeignet ist, wahrscheinlich für eine Person geeignet, die ihr Gewicht kontrollieren möchte.

  3. Menschen mit Übergewicht oder Adipositas müssen ihren Kaloriengehalt überwachen. Die Betonung von pflanzlichen Nahrungsmitteln und Ballaststoffen kann helfen.

  4. Im Allgemeinen ist ein Smoothie, der für eine Person mit Diabetes geeignet ist, wahrscheinlich für eine Person geeignet, die ihr Gewicht kontrollieren möchte.

Hoher Blutdruck und hoher Cholesterinspiegel

  1. Menschen mit hohem Blutdruck und hohem Cholesterinspiegel sollten ballaststoffreiche, fettarme Lebensmittel wählen, wie zum Beispiel:

  2. Menschen mit hohem Blutdruck sollten auch salzhaltige Lebensmittel meiden.

  3. Menschen mit hohem Blutdruck und hohem Cholesterinspiegel sollten ballaststoffreiche, fettarme Lebensmittel wählen, wie zum Beispiel:

  4. Menschen mit hohem Blutdruck sollten auch salzhaltige Lebensmittel meiden.

Vorteile von Smoothies

  1. Smoothies können eine komplette Mahlzeit anbieten, die genügend Protein, Kohlenhydrate, Ballaststoffe und Fett enthält, um eine Person für einige Zeit zufrieden zu stellen.

  2. Smoothies, die Obst, Gemüse, Nüsse und Samen enthalten, können eine gute Quelle für Vitamine, Mineralien und andere Nährstoffe sein, die der Körper benötigt. Alle diese Nährstoffe können der allgemeinen Gesundheit eines Menschen zugute kommen.

  3. Eine richtige Ernährung kann den Cholesterinspiegel einer Person verbessern, Fett reduzieren, Muskeln aufbauen, ein gesünderes Nerven- und Kreislaufsystem fördern und das Energieniveau verbessern.

  4. Smoothies können eine komplette Mahlzeit anbieten, die genügend Protein, Kohlenhydrate, Ballaststoffe und Fett enthält, um eine Person für einige Zeit zufrieden zu stellen.

  5. Smoothies, die Obst, Gemüse, Nüsse und Samen enthalten, können eine gute Quelle für Vitamine, Mineralien und andere Nährstoffe sein, die der Körper benötigt. Alle diese Nährstoffe können der allgemeinen Gesundheit eines Menschen zugute kommen.

  6. Eine richtige Ernährung kann den Cholesterinspiegel einer Person verbessern, Fett reduzieren, Muskeln aufbauen, ein gesünderes Nerven- und Kreislaufsystem fördern und das Energieniveau verbessern.

Risiken

  1. Wenn Sie einen Smoothie bestellen oder zubereiten, ist es wichtig zu beachten, dass ein Smoothie, obwohl er wie ein Getränk aussieht, mindestens so viele Kohlenhydrate und Kalorien wie eine Mahlzeit enthalten kann. Leute sollten nicht eine volle Mahlzeit sowie einen Smoothie essen.

  2. Auch wenn Smoothie-Zutaten Ballaststoffe enthalten können, führt die Beimischung von Nahrungsmitteln zum Abbau von Ballaststoffen, wodurch der Körper leichter verdauen kann.

  3. Obst, Gemüse und andere ballaststoffreiche Lebensmittel sind weniger zufriedenstellend und führen eher zu einer Blutzuckerspitze, wenn eine Person sie in einem Smoothie verzehrt, anstatt sie ganz und unverarbeitet zu essen.

  4. Die Menschen sollten nicht ihr gesamtes Obst und Gemüse in Smoothies verzehren, sondern sicherstellen, dass der Großteil ihrer Einnahme aus Vollwertkost erfolgt.

  5. Wenn Sie einen Smoothie bestellen oder zubereiten, ist es wichtig zu beachten, dass ein Smoothie, obwohl er wie ein Getränk aussieht, mindestens so viele Kohlenhydrate und Kalorien wie eine Mahlzeit enthalten kann. Leute sollten nicht eine volle Mahlzeit sowie einen Smoothie essen.

  6. Auch wenn Smoothie-Zutaten Ballaststoffe enthalten können, führt die Beimischung von Nahrungsmitteln zum Abbau von Ballaststoffen, wodurch der Körper leichter verdauen kann.

  7. Obst, Gemüse und andere ballaststoffreiche Lebensmittel sind weniger zufriedenstellend und führen eher zu einer Blutzuckerspitze, wenn eine Person sie in einem Smoothie verzehrt, anstatt sie ganz und unverarbeitet zu essen.

  8. Die Menschen sollten nicht ihr gesamtes Obst und Gemüse in Smoothies verzehren, sondern sicherstellen, dass der Großteil ihrer Einnahme aus Vollwertkost erfolgt.

Rezepte

  1. Folgen Sie diesen Links für einige Rezepte für einige geeignete Smoothie-Rezepte:

Imbiss

  1. Ein Smoothie kann eine nahrhafte und schmackhafte Art sein, den Tag zu beginnen oder zwischen den Mahlzeiten einen Obst- oder Gemüsesnack zu sich zu nehmen. Eine Person mit Diabetes sollte jedoch die Zutaten überprüfen, um sicherzustellen, dass sie keinen zugesetzten Zucker enthält.

  2. Es ist am besten, Smoothies zu Hause zuzubereiten, um sicherzustellen, dass sie gesunde Zutaten enthalten.

  3. Ein Smoothie kann eine nahrhafte und schmackhafte Art sein, den Tag zu beginnen oder zwischen den Mahlzeiten einen Obst- oder Gemüsesnack zu sich zu nehmen. Eine Person mit Diabetes sollte jedoch die Zutaten überprüfen, um sicherzustellen, dass sie keinen zugesetzten Zucker enthält.

  4. Es ist am besten, Smoothies zu Hause zuzubereiten, um sicherzustellen, dass sie gesunde Zutaten enthalten.

F:

  1. Wie gesund sind Smoothies bei Diabetes und wie viel sollten wir haben?

A:

  1. Smoothies können ein nützlicher Bestandteil einer Diabetes-Diät sein, solange sie Ballaststoffe, Proteine ​​und gesunde Fette enthalten.

  2. Menschen mit Diabetes sollten Frucht-Smoothies meiden und auf die Kohlenhydrataufnahme in einem Smoothie achten, da dies den Blutzucker direkt beeinflusst.

  3. Durch die Kombination der Früchte in Smoothies mit einem gesunden Fett wie Erdnussbutter, Chiasamen oder Kokosöl und einem gesunden Protein wie Hanfsamen oder griechischem Joghurt kann der Smoothie ausgewogener werden und eine Spitze im Blutzucker verhindern.

  4. Einige Smoothies können sehr kalorienreich sein. Dies sollte beim Verzehr von Smoothies berücksichtigt werden. Auch, da Smoothies eine Flüssigkeit sind, achten Sie darauf, nicht zu viel zu essen. Der Verzehr von ganzen Lebensmitteln kann sättigender sein als Flüssigkeiten und ein Überessen verhindern, da sich eine Person schneller satt fühlt.

  5. Artikel zuletzt aktualisiert von Yvette Brazier am Mittwoch, den 17. April 2019. Besuchen Sie unsere Diabetes-Kategorieseite, um die neuesten Nachrichten zu diesem Thema zu erhalten, oder abonnieren Sie unseren Newsletter, um die neuesten Updates zu Diabetes.All zu erhalten Referenzen finden Sie auf der Registerkarte Referenzen.

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  7. Hinweis: Wenn keine Autorenangabe erfolgt, wird stattdessen die Quelle angegeben.

  8. Smoothies können ein nützlicher Bestandteil einer Diabetes-Diät sein, solange sie Ballaststoffe, Proteine ​​und gesunde Fette enthalten.

  9. Menschen mit Diabetes sollten Frucht-Smoothies meiden und auf die Kohlenhydrataufnahme in einem Smoothie achten, da dies den Blutzucker direkt beeinflusst.

  10. Durch die Kombination der Früchte in Smoothies mit einem gesunden Fett wie Erdnussbutter, Chiasamen oder Kokosöl und einem gesunden Protein wie Hanfsamen oder griechischem Joghurt kann der Smoothie ausgewogener werden und eine Spitze im Blutzucker verhindern.

  11. Einige Smoothies können sehr kalorienreich sein. Dies sollte beim Verzehr von Smoothies berücksichtigt werden. Auch, da Smoothies eine Flüssigkeit sind, achten Sie darauf, nicht zu viel zu essen. Der Verzehr von ganzen Lebensmitteln kann sättigender sein als Flüssigkeiten und ein Überessen verhindern, da sich eine Person schneller satt fühlt.

  12. Artikel zuletzt aktualisiert von Yvette Brazier am Mittwoch, den 17. April 2019. Besuchen Sie unsere Diabetes-Kategorieseite, um die neuesten Nachrichten zu diesem Thema zu erhalten, oder abonnieren Sie unseren Newsletter, um die neuesten Updates zu Diabetes.All zu erhalten Referenzen finden Sie auf der Registerkarte Referenzen.

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  14. Hinweis: Wenn keine Autorenangabe erfolgt, wird stattdessen die Quelle angegeben.



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