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So kochen Sie Calamariröhren

Vergiss das Bad nicht

  1. Gewöhnlich paniert, gebraten und als Vorspeise in Restaurants serviert, ist Calamari einfach ein essbarer Tintenfisch. Calamariröhren sind der Körper des Tintenfischs, abzüglich der Tentakeln, und werden normalerweise in Ringe oder Streifen geschnitten. Calamari ist kalorienarm und reich an Omega-3-Ölen und Eiweiß. Angesichts der potenziellen gesundheitlichen Vorteile von Calamari für das Herz ist es eine schmackhafte und ernährungsphysiologische Entscheidung, Calamari in Ihre Ernährung aufzunehmen.

Auf dem Herd

  1. Gewöhnlich paniert, gebraten und als Vorspeise in Restaurants serviert, ist Calamari einfach ein essbarer Tintenfisch. Calamariröhren sind der Körper des Tintenfischs, abzüglich der Tentakeln, und werden normalerweise in Ringe oder Streifen geschnitten. Calamari ist kalorienarm und reich an Omega-3-Ölen und Eiweiß. Angesichts der potenziellen gesundheitlichen Vorteile von Calamari für das Herz ist es eine schmackhafte und ernährungsphysiologische Entscheidung, Calamari in Ihre Ernährung aufzunehmen.

Schritt 1

  1. 2 bis 3 EL erhitzen. von Speiseöl oder Butter in einer Pfanne.

Schritt 2

  1. Waschen Sie die Calamari-Röhrchen unter fließendem kaltem Wasser.

Schritt 3

  1. Die Calamariröhrchen in Streifen oder Ringe schneiden.

Schritt 4

  1. Die Calamari nach Belieben würzen. Tauchen Sie es in Milch oder Wasser ein und bestreuen Sie es mit einer Kombination aus Semmelbröseln, Mehl oder Maismehl als Basis und fügen Sie die gewünschten Gewürze hinzu. Salz, Pfeffer, Knoblauch und Zwiebelpulver passen gut zu Calamari. Sie können es auch nur mit Öl oder Butter und Gewürzen anbraten und die Panade für ein gesünderes Gericht weglassen.

Schritt 5

  1. Die Calamari in Öl oder Butter einige Minuten kochen, bis sie undurchsichtig und zart sind. Wenn Sie eine Beschichtung verwendet haben und die Farbe nicht sehen können, kochen Sie diese fünf bis sieben Minuten lang und schneiden Sie sie in einen der Ringe, um festzustellen, ob sie vollständig durchgegart ist.

Schritt 6

  1. Die Calamari mit einer Zange oder einem geschlitzten Löffel aus der Pfanne nehmen und sofort servieren.

Auf dem Grill

  1. Die Calamari mit einer Zange oder einem geschlitzten Löffel aus der Pfanne nehmen und sofort servieren.

Schritt 1

  1. Die Calamariröhrchen in kaltem Wasser waschen und in Streifen schneiden.

Schritt 2

  1. Wischen Sie die Streifen mit Olivenöl ab und würzen Sie sie mit Ihren Lieblingsgewürzen. Salz und Pfeffer, Knoblauch und Zitronensaft sind eine gute Wahl für Calamari.

Schritt 3

  1. Die Calamaristreifen vor direkter Hitze schützen.

Schritt 4

  1. Die Streifen auf jeder Seite zwei bis drei Minuten grillen.

Schritt 5

  1. Die Calamari mit einer Zange vom Grill nehmen und sofort servieren.

Schritt 5

  1. Speiseöl oder Butter

  2. Löffel mit Schlitz

Schritt 5

  1. Servieren Sie gekochten Calamari mit einer Marinara- oder Tartarsauce als Beilage oder über Reis oder Salat. Kochen Sie frische Calamariröhrchen innerhalb von zwei Tagen nach dem Kauf.



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