Tipps, um Ihren Quark schmackhafter zu machen!

Hüttenkäse ist eines dieser Produkte, die Ihnen sehr helfen, wenn Sie versuchen, mehr Protein zu essen. Leider gibt es viele Menschen, die den sauren Geschmack dieses Milchprodukts nicht mögen und es daher vorziehen, ihn zu vermeiden, wenn sie im Supermarkt sind.

Kommt Ihnen das bekannt vor? Dann ist das eine große Schande, denn Sie verpassen eine einfache und billige Quelle für gute Nährstoffe. Hoffentlich machen es diese Tipps einfacher, Hüttenkäse mit der Wertschätzung zu bewerten, die er verdient!

Ist Quark gesund?

Quark ist ein sehr frischer Käse, der durch Ansäuern von Milch für etwa 24 Stunden mit einem Lab hergestellt wird. Der Quark, der beim Sieben dieser Mischung zurückbleibt, wird gerührt, bis er die glatte Substanz bildet, die wir als Hüttenkäse kennen. Der große Vorteil dieses Endprodukts ist, dass es unglaublich proteinreich ist: Mit jeweils 100 Gramm Quark erhalten Sie fast 10 Gramm Protein.

Quark enthält hauptsächlich Kasein, ein Protein, das vom Körper langsam aufgenommen wird. Viele Sportler essen es daher vor dem Schlafengehen: Auf diese Weise wird der Körper die ganze Nacht über ständig mit Proteinen versorgt.

Um die gesundheitlichen Vorteile von Quark voll ausnutzen zu können, ist es sehr wichtig, dass Sie die richtigen Sorten kaufen. Zunächst ist es besser, keinen Quark mit Aromen zu wählen: Oft werden nicht nur viele unnatürliche Aromen hinzugefügt, sondern auch Zucker oder andere ungesunde Süßstoffe.

Das Fett in Quark ist nicht so ungesund, wie viele Leute immer noch zu denken scheinen. Ob Sie sich für voll- oder fettarmen Hüttenkäse entscheiden, hängt von Ihrem Ziel und dem Rest Ihrer Kalorien und Makros ab. Überprüfen Sie daher immer die Zutatenliste, bevor Sie eine Auswahl treffen.

Hüttenkäse ist ein beliebtes Mittagessen bei Sportlern und Diätetikern. Wenn Sie ihn jedoch zum Arbeiten mitnehmen, ist es ratsam, ihn bis zu Ihnen kühl zu halten es wird tatsächlich essen.

Lauwarmer Quark schmeckt viel saurer als die richtig gekühlte Variante, was nicht angenehm ist, wenn Sie mit dem natürlich relativ sauren Geschmack des Produkts nicht zufrieden sind. Stellen Sie es also bei der Arbeit immer in den Kühlschrank oder nehmen Sie es einfach nicht mit, wenn Sie keine andere Wahl haben.

Der beste Weg, den Geschmack von Quark zu maskieren, ist natürlich das Hinzufügen anderer Produkte. Limonadensirup ist bei vielen Menschen sehr beliebt, aber sicherlich nicht gesund - ein Spritzer konzentrierten Zuckers ist nicht der beste Weg, um Ihre Ernährung zu verbessern. Also lieber frisches Obst, wenn Sie einen etwas süßeren Geschmack wünschen, der auch Ballaststoffe und Vitamine enthält.

Blaubeeren oder Erdbeeren sind eine gute Wahl, aber Apfel mit Zimt kann auch sehr lecker sein. Nüsse sind auch eine gute Ergänzung, solange sie nicht geröstet werden. Stellen Sie sicher, dass Sie nicht zu viel davon essen.

Das Hinzufügen von Kokosnuss ist eine weitere Möglichkeit, Ihren Quark köstlicher zu machen. Kokosnuss ist nicht nur extrem lecker, sondern auch ein wichtiger Lieferant von gesunden Fetten, von denen viele Menschen nicht genug bekommen. Achten Sie bei Kokosnuss darauf, dass Sie nicht zu viel davon essen, da es aufgrund seines hohen Fettgehalts auch eine relativ große Anzahl an Kalorien enthält. Streuen Sie zum Beispiel eine kleine Handvoll Kokosnussreibe über Ihren Quark, um den Geschmack viel angenehmer zu machen.

Wenn Sie den Geschmack von Quark wirklich so weit wie möglich verbergen möchten, können Sie ihn jederzeit in einem Smoothie- oder Joghurtgetränk verstecken. Auf diese Weise erhalten Sie das gesamte nützliche Protein, aber Sie können genug Obst und Gemüse hinzufügen, um den typischen Quarkgeschmack weitgehend loszuwerden.

Wenn Sie einen echten Proteinschub wünschen, können Sie den Smoothie sogar mit Proteinpulver anreichern, möglicherweise mit einem Geschmack, den Sie mögen. Achten Sie natürlich auf die Qualität des Pulvers, damit Sie den gesunden Eigenschaften des Smoothie nicht entgegenwirken!