21 beste Vorteile von Pflaumen

21 beste Vorteile von Pflaumen

1. Von Meenakshi Nagdeve, zuletzt aktualisiert am 11. Juli 2019 Medizinisch überprüft von Vanessa Voltolina (MS, RD)

2. Beinhalten Linderung von Verdauungsstörungen, Influenza-Infektionen, Gewichtsverlust und Angstproblemen. Die antioxidative Kraft dieser Früchte hilft bei der Vorbeugung und Behandlung von Osteoporose, Makuladegeneration, Krebs, Diabetes und Fettleibigkeit. Sie helfen auch bei der Aufrechterhaltung eines gesunden Herzens, indem sie den Cholesterinspiegel senken. Außerdem verbessern Pflaumen die Wahrnehmung, stärken die Immunität, verbessern die Zellgesundheit, halten das Elektrolytgleichgewicht aufrecht, halten das Nervensystem gesund und unterstützen die Hautpflege und die Blutgerinnung. (Ez_write_tag ([![!336,280

Was sind Pflaumen?

1. Es handelt sich um saftige und köstliche Früchte der Gattung Prunus der Familie der Rosaceae, zu der auch Pfirsiche, Aprikosen und Nektarinen gehören. Sie existieren in verschiedenen Farben und Formen mit über 2000 verschiedenen Sorten. Pflaumen werden grob in drei Gruppen eingeteilt: europäisch-asiatische (Prunus domestica), japanische (Prunus salicina) und Zwetschgen (Prunus insititia). China ist der führende Pflaumenernter, gefolgt von den USA, Serbien und Rumänien. Innerhalb der USA erfolgt die Hauptproduktion von Pflaumen in Kalifornien. Neben der handgepflückten, frischen Sorte können Pflaumen auch getrocknet oder in Dosen eingemacht werden. Diese Früchte werden dann als Pflaumen bezeichnet.

2. Es handelt sich um kleine Laubbäume, die eine Höhe von etwa 10-15 Metern erreichen und Früchte mit je nach Herkunftsland unterschiedlichen Merkmalen tragen. Es sind Steinfrüchte oder Steinfrüchte mit einer glatten Grube und einer Knickspur auf einer Seite. Sie enthalten saftiges Fruchtfleisch von cremigem Gelb bis Purpurrot. Die Farbe der Außenhaut kann erheblich von gelb oder dunkelrot bis violett oder schwarz variieren.

Nährwert von Pflaumen

1. Pflaumen enthalten eine Auswahl an gesunden Bestandteilen, Vitaminen und Mineralstoffen. Laut USDA National Nutrient Database sind sie eine hervorragende Quelle für Vitamine wie Vitamin A, Vitamin C (Ascorbinsäure), Folsäure und Vitamin K (Phyllochinon). Sie sind auch eine gute Quelle für Vitamin B1 (Thiamin), B2 (Riboflavin), B3 (Niacin), B-6 und Vitamin E (Alpha-Tocopherol). Die darin enthaltenen Mineralien umfassen Kalium, Fluorid, Phosphor, Magnesium, Eisen, Calcium und Zink. Sie liefern auch Ballaststoffe und enthalten sehr wenig Kalorien ohne schädliche Fette.

Nutzen für die Gesundheit von Pflaumen

1. Immense Reihe von Phenolen und Flavonoiden, die eine beeindruckende Reihe von gesundheitlichen Vorteilen bieten.eval (ez_write_tag ([![!728,90

Antioxidative Eigenschaften

1. Diese Früchte enthalten Vitamin C und Phytonährstoffe wie Lutein, Cryptoxanthin, Zeaxanthin, neochlorogene und chlorogene Säure. Diese Komponenten besitzen wirksame antioxidative Eigenschaften, die dazu beitragen, die Schädigung durch Sauerstoffradikale, sogenannte Superoxid-Anionen-Radikale, zu verhindern. Eine im Journal of Medicinal Food veröffentlichte Studie von Forschern in Frankreich kam zu dem Schluss, dass die in Pflaumen enthaltenen Phenole auch die essentiellen Fette in den Neuronen und Zellmembranen vor Verletzungen durch oxidativen Stress schützen.

Fettleibigkeit reduzieren

1. Pflaumenextrakte sind nützlich, um Fettleibigkeit und andere mit Fettleibigkeit verbundene Komplikationen zu reduzieren. Eine 2017 im Journal of Obesity Therapeutics veröffentlichte Studie hat gezeigt, dass der Verzehr von Steinobst wie Pflaumen aufgrund des Vorhandenseins bioaktiver Verbindungen bei der Bekämpfung des metabolischen Syndroms hilfreich ist. Die darin enthaltenen Flavonoide und phenolischen Komponenten wie Anthocyane, Chlorogensäuren, Quercetin und Catechine wirken gegen Fettleibigkeit und entzündungshemmend auf die Zellen, einschließlich der Fettzellen. Darüber hinaus helfen sie auch bei der Vorbeugung von Fettleibigkeitsproblemen wie Cholesterinstörungen, Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

Diabetes kontrollieren

1. Pflaumen wirken antihyperglykämisch und helfen bei der Bekämpfung von Diabetes. Eine im Biomedical Research Journal veröffentlichte Studie eines Forscherteams der Wakayama Medical University, Japan, hat gezeigt, dass der Verzehr von Pflaumenextrakten die Senkung des Blutzucker- und Triglyceridspiegels im Körper unterstützt. Die in Pflaumen enthaltenen Flavonoide wirken schützend gegen Insulinresistenz und tragen zur Erhöhung der Insulinsensitivität im Körper bei.

Osteoporose verhindern

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Hilfe bei der Verdauung

1. Sie sind eine gute Quelle für Ballaststoffe, zusammen mit den Komponenten Sorbit und Isatin, die bei der Regulierung des Verdauungssystems helfen. Laut einer im Ailmentary Pharmacology and Therapeutics Journal veröffentlichten Forschungsstudie von Dr. Attaluri A vom Carver College of Medicine der Universität Iowa, USA, sind getrocknete Pflaumen oder Pflaumen wirksamer bei der Behandlung von Verdauungsstörungen wie Verstopfung als andere Heilmittel wie Flohsamenschale. Sorbit und Isatin wirken abführend, fördern die Flüssigkeitssekretion im Darm und fördern das effiziente Durchspülen des Dickdarms.

Kognition verbessern

1. Studien haben gezeigt, dass die im Pflaumensaft enthaltenen Flavonoide einen wirksamen Schutz gegen altersbedingte kognitive Beeinträchtigungen bieten. Die in Pflaumen enthaltenen nützlichen Phytonährstoffe tragen zur Verringerung von Entzündungen in den neurologischen Bereichen bei und verbessern die Lern- und Gedächtnisfunktionen. Regelmäßiger Verzehr von Pflaumen hilft auch, altersbedingten neurodegenerativen Störungen vorzubeugen.

Pflegen Sie ein gesundes Nervensystem

1. Eval (ez_write_tag ([![!300,250

Herzgesundheit schützen

1. Forscher vom Department of Food Science and Nutrition der University of Minnesota, USA, haben Belege dafür vorgelegt, dass die regelmäßige Einnahme von getrockneten Pflaumen die Flüssigkeit des Blutes in den Arterien fördert. Diese Schutzwirkung hilft bei der Vorbeugung verschiedener Herzerkrankungen, einschließlich Arteriosklerose, Herzinfarkt und Schlaganfall.

Immunität steigern

1. Pflaumen stärken aufgrund des hohen Vitamin C-Gehalts die Immunabwehr des Körpers. Dieses Vitamin fördert die Widerstandsfähigkeit des Körpers gegen Infektionen und Entzündungen. Untersuchungen haben gezeigt, dass orientalische Pflaumen immunstimulierende Bestandteile haben, die die Produktion von Stickstoffmonoxid im Körper fördern, die Metastasierung von Tumorzellen hemmen und bei der Vorbeugung verschiedener Krankheiten von Nutzen sind.

Cholesterinspiegel regulieren

1. Getrocknete Pflaumen oder Pflaumen helfen bei der Vorbeugung von Hypercholesterinämie und Hyperlipidämie. Eine vergleichende Studie der Forscher am Department of Nutrition der University of California, USA, hat die Wirksamkeit von Pflaumen gegenüber Traubensaft bei der Aufrechterhaltung eines gesunden Plasma- und Lebercholesterinspiegels nachgewiesen. Der in ihnen enthaltene Fasergehalt trägt auch zur Schutzwirkung des Herzens bei, indem er LDL oder schlechtes Cholesterin senkt und dazu beiträgt, den HDL- oder guten Cholesterinspiegel zu erhöhen.

Gewichtsverlust

1. Eine Studie des Instituts für Psychologie, Gesundheit und Gesellschaft der Universität Liverpool, bestehend aus 100 übergewichtigen und fettleibigen Konsumenten mit niedrigem Ballaststoffgehalt, die unter Einbeziehung von Pflaumen als Bestandteil eines Gewichtsverlusts getestet wurde Diät behindert oder bei der Kontrolle ihres Gewichts über einen Zeitraum von 12 Wochen geholfen. Am Ende wurde der Schluss gezogen, dass der Verzehr von getrockneten Pflaumen (Pflaumen) im Rahmen einer Diät zur Gewichtskontrolle tatsächlich den Prozess des Gewichtsverlusts beschleunigen kann.

Steigern Sie die Zellgesundheit

1. Sie enthalten essentielle Mineralien wie Eisen und Kupfer, die zur Bildung roter Blutkörperchen beitragen und die Blutreinigung und die Durchblutung fördern. Der Kupfergehalt in Pflaumen wirkt als Antioxidans und ist essentiell für die Gesundheit der Nerven und die Bildung von Kollagen. Der Verbrauch von Kupfer hilft auch bei der Absorption von Eisen und beugt verschiedenen Krankheiten wie Anämie und Arthrose vor.

Beseitigen Sie die Angst

1. Regelmäßiger Verzehr von Pflaumen hilft, Angstzustände abzubauen. Studien haben Belege für die angstlösende Wirkung und die antioxidativen Eigenschaften von Chlorogensäuren in Pflaumen geliefert, die bei der Heilung von Angstzuständen und Schäden durch oxidativen Stress helfen.

Influenzasymptome lindern

1. Japanische Pflaumen wirken gegen die Infektion durch das Influenza-A-Virus. Studien, die von Forschern des College für Lebens- und Gesundheitswissenschaften der Universität Fudschijama (Fudschijama), Japan, durchgeführt wurden, haben gezeigt, dass konzentrierter Saft japanischer Pflaumen Lektin-ähnliche Moleküle enthält, die bei der Hemmung und Behandlung der durch das humane Influenza-A-Virus verursachten Infektionen helfen.

Nützlich in der Schwangerschaft

1. Pflaumenprodukte sind aufgrund des Überflusses an zahlreichen Vitaminen und Mineralstoffen während der Schwangerschaft von Vorteil. Diese nützlichen Komponenten sind für das Sehvermögen, die Entwicklung von Knochen und Geweben und die Zellgesundheit für die Mutter und das wachsende Baby von entscheidender Bedeutung. Der Fasergehalt hilft bei der Verhinderung von Verstopfung und verbessert die Verdauung. Die Einbeziehung von Pflaumen als Teil einer ausgewogenen Ernährung hilft bei der Bekämpfung verschiedener Infektionen und erhält die allgemeine Gesundheit. Bei der Auswahl handelsüblicher Pflaumensäfte ist jedoch Vorsicht geboten, da diese unter Umständen viel Zucker enthalten.

Verhindern Sie Krebs

1. Pflaumenextrakte haben sich bei der Behandlung von Krebs bewährt. Studien, die von Dr. Lavanya Reddivari, Dr. Venkata Charepalli et al. Vom Department of Plant Science der Pennsylvania State University, USA, durchgeführt und veröffentlicht wurden, haben gezeigt, dass die in Pflaumen enthaltene Komponente Epicatechin das Wachstum und die Proliferation von bösartigen Stoffen hemmt Krebszellen und induziert Apoptose bei humanem Hepatozellulärem Karzinom oder Leberkrebs. Sie sind reich an Antioxidantien und Phytonährstoffen, einschließlich chlorogener und neochlorogener Säure, die eine heilende Wirkung auf Brustkrebszellen haben, ohne die gesunden Körperzellen zu schädigen.

Elektrolythaushalt halten

1. Pflaumen enthalten Kalium, einen Elektrolyten, der für das effiziente Funktionieren von Zellen und Geweben des Körpers erforderlich ist. Der Verzehr von kaliumreichen Pflaumen hilft bei der Regulierung der Muskelkontraktionen und des Säure-Basen-Gleichgewichts des Körpers.

Hautpflege

1. Sie sind reich an Vitamin C und anderen Antioxidantien, die für eine gesunde, strahlende und jugendliche Haut sorgen. Der Verzehr von Pflaumen hilft bei der Reduzierung von dunklen Flecken und Falten aufgrund des Vorhandenseins von Anti-Aging-Nährstoffen. Pflaumenextrakte werden auch in verschiedenen Hautpflegeprodukten wie Gesichtswaschmitteln und Gesichtspackungen verwendet.

Makuladegeneration verhindern

1. Sie enthalten Vitamin A und Beta-Carotin, die zur Erhaltung eines gesunden Sehvermögens und zur Vorbeugung der altersbedingten Makuladegeneration beitragen. Die darin enthaltenen Carotinoide, Lutein und Zeaxanthin befinden sich im Makulagewebe der Netzhaut und schützen vor Schäden durch UV-Strahlung.

Blutgerinnung verhindern

1. Pflaumen und Zwetschgen enthalten Vitamin K, das bei der normalen Blutgerinnung hilft und die Knochengesundheit fördert. Ein Mangel an Vitamin K im Körper kann zu übermäßigem Blutverlust und anderen gesundheitlichen Problemen wie schwachen Knochen führen.

Kulinarische Verwendung

1. Sie werden aufgrund ihres süßen und säuerlichen Geschmacks sowie ihres angenehmen Aromas häufig in Lebensmitteln verwendet. Sie können frisch genossen und auch zu Puddings, Marmeladen und Gelees hinzugefügt werden. Pflaumensaft wird zur Herstellung von alkoholischen Getränken verwendet. Pflaumensaftkonzentrat eignet sich hervorragend als Füllung für Süßigkeiten und Süßwaren sowie als Bindemittel für Müsliriegel. Pflaumenchutney oder -dip ist in der indischen Küche berühmt und wird zusammen mit gefülltem indischem Brot serviert. Es wird auch als Gewürz zusammen mit den Fleischspezialitäten genossen.

2. Pflaumenblüten: Pflaumenblüten wurden in der Vergangenheit zur Behandlung von losen Zähnen, Geschwüren im Mund und Zahnfleischschmerzen verwendet. Sie sind ein wirksamer Bestandteil bei der Herstellung von Mundwässern und helfen bei der Heilung von Mundgeruch und Halsschmerzen.

So wählen Sie Store Plums aus?

1. Wählen Sie Pflaumen mit einer leicht weißlichen Blüte, was auf kein Überhandhaben hinweist. Vermeiden Sie die weichen mit blauen Flecken. Reife und verzehrfertige Pflaumen geben leichtem Druck nach und haben ein süßes Aroma. Sie können im Kühlschrank aufbewahrt werden. Leicht feste Pflaumen können bei Raumtemperatur bis zur Reife in einer Papiertüte aufbewahrt werden. Die Pflaumen können einige Tage bei Raumtemperatur aufbewahrt werden.

Nebenwirkungen von Pflaumen

1. Oxalate: Sie enthalten Oxalate, die sich ansammeln und kristallisieren können, was zu gesundheitlichen Problemen wie Nieren- oder Gallenblasenkomplikationen führt. Menschen, die bereits unter solchen Bedingungen leiden, sollten die Verwendung von Pflaumen vermeiden.

2. Sulfite: Getrocknete Pflaumen oder Pflaumen werden mit Sulfiten behandelt, um die Oxidation von Phenolen in den Pflaumen zu verhindern, die die Früchte verdunkeln und braun werden lassen. Menschen mit einer Empfindlichkeit gegenüber Sulfiten sollten vorsichtig mit der Einnahme von Pflaumen umgehen, da dies allergische Reaktionen, einschließlich schwerer anaphylaktischer Anfälle, auslösen kann.

3. Karzinoid-Tumor: Karzinoid-Tumoren erhöhen den Serotoninspiegel im Blut, und Pflaumen enthalten eine erhebliche Menge an Serotonin. Der Verzehr von Pflaumen vor dem diagnostischen Test auf karzinoide Tumoren kann zu einem falsch positiven Ergebnis führen.

4. Pflaumen heilen unregelmäßige Menstruation und entgiften das Verdauungssystem. Sie enthalten Kalzium, das für die Aufrechterhaltung der Zahngesundheit wertvoll ist. Nach der ayurvedischen Medizin haben Pflaumen kühlende Eigenschaften, die dazu beitragen, überschüssige Wärme im Körper zu beruhigen.

5. Fügen Sie Ihrer Ernährung einige Pflaumen hinzu und genießen Sie alle gesundheitlichen Vorteile!

6. Meenakshi Nagdeve, Mitbegründer von Organic Facts, ist ein Gesundheits- und Wellness-Enthusiast und für dessen Verwaltung verantwortlich. Sie hat das Cornell Certificate Program für Ernährung und gesundes Leben an der Cornell University in den USA abgeschlossen. Sie hat ein Post-Graduate-Diplom in Management von IIM Bangalore und ein Diplom in Metallurgietechnik und Materialwissenschaften von IIT Bombay. Zuvor war sie einige Jahre in den Bereichen IT und Finanzdienstleistungen tätig. Als leidenschaftliche Anhängerin der Naturheilkunde glaubt sie an die Heilung mit Lebensmitteln. In ihrer Freizeit liebt sie es zu reisen und verschiedene Teesorten zu probieren.

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2. Ashwagandha bietet eine Reihe von Vorteilen, darunter die Fähigkeit, den Blutzuckerspiegel zu senken, Krebs zu bekämpfen, Stress und Angstzustände abzubauen und die Fruchtbarkeit bei Männern zu steigern.

3. Minze beruhigt den Magen bei Verdauungsstörungen oder Entzündungen. Andere gesundheitliche Vorteile sind Gewichtsverlust, Linderung von Übelkeit, Kopfschmerzen. Es kann helfen, Hautprobleme zu behandeln.

4. Honig und Milch haben Vorteile wie Hautpflege, Ausdauerentwicklung und Linderung von Schlaflosigkeit. In diesem Artikel werden die Vorteile von Milch und Honig zusammen erläutert.

5. Mangos beugen Krebs vor, helfen beim Abnehmen, kontrollieren den Blutdruck, stärken das Immunsystem, verbessern die Herzgesundheit, lindern Blutarmut, reduzieren Akne und verlangsamen den Alterungsprozess.