20 Gründe, warum Kaffee gesund ist

1. Ich bin ein stolzer Kaffeeliebhaber. Ich trinke ziemlich oft Kaffee, hauptsächlich wegen des Koffeinkicks, aber auch, weil ich gelernt habe, den authentischen Geschmack von Kaffee zu schätzen.

1. Nicht alle stimmen mir in diesem Punkt zu. Die meisten Menschen fragen sich ständig, ob Kaffee gesund ist und ob er Teil ihrer täglichen Ernährung sein sollte. Die Debatte über dieses Thema ist heftig und es ist schwierig zu wissen, was die Fakten sind.

1. Ich bin leidenschaftlich ganz über Kaffee und habe das Thema intensiv erforscht, so dass ich eine umfassende Liste aller Vorteile von Kaffee zu trinken machen entschieden.

1. Ich habe alle gesundheitlichen Vorteile und Folgen des Kaffeetrinkens gründlich untersucht. Ich habe mich in verschiedene wissenschaftliche Studien vertieft, um Fakten von Fiktionen zu unterscheiden.

1. Jeder Vorteil wird durch eine wissenschaftliche Studie unterstützt.

1. In diesem Artikel werde ich nicht über die leckeren Cappucinos sprechen, die mit Zucker, Sirup und Milchschaum und Sahne gefüllt sind. Ich spreche von schwarzem, natürlichem, reinem Kaffee oder Espresso. Was Sie dann mit Ihrem Kaffee machen und ob Sie ihn schwarz oder mit Milch und Zucker trinken, ist natürlich Ihre eigene Wahl.

1. Bei all dem erstaunlichen Nutzen, den ich entdeckt habe, Kaffee fast ein Supernahrungsmittel markiert werden kann. Kaffee ist gesund, wohltuend und lecker. Lassen Sie uns gleich auf die Gründe eingehen, warum Kaffee so gesund ist.

1. Dies ist der Hauptgrund, warum wir morgens Kaffee trinken. Kaffee enthält Koffein, das in den Blutkreislauf aufgenommen wird und das Gehirn erreicht (1). Koffein blockiert einen hemmenden Neurotransmitter, der zu einer stimulierenden Wirkung führt.

1. Koffein ist ein Stimulans, das Sie auch wach und konzentriert fühlen lässt und einen Schub gibt, wenn Sie sich nicht konzentrieren können. Eine in der Zeitschrift Psychopharmacology veröffentlichte Studie ergab, dass bereits eine geringe Dosis Kaffee den Fahrer während der Fahrt wacher und wacher machen kann. Eine Tasse Kaffee mit 80 mg Koffein kann ausreichen, um den Fahrern zu helfen, am Steuer wach zu bleiben (2).

1. Koffein kann auch bestimmte Rezeptoren in Ihrem Körper blockieren, die zu Kopfschmerzen oder Migräne führen können. Kaffee ist ein wichtiger Wirkstoff in vielen Kopfschmerzmitteln (3).

1. Es wird angenommen, dass dies die Wirksamkeit von Schmerzmitteln gegen Kopfschmerzen um 40 Prozent erhöht. Es hilft dem Körper auch, Medikamente schneller aufzunehmen. Kaffee zu trinken sorgt dafür, regelmäßig, dass Sie genügend Koffein in Ihrem System haben Kopfschmerzen oder Migräne (4) zu verhindern.

1. Allerdings sollte Kaffee in Maßen konsumiert werden. Übermäßiger Gebrauch kann zu Abhängigkeit führen, da die Wirksamkeit bei der Linderung von Kopfschmerzen und Migräne verringert ist.

1. Kaffee ist derzeit die am meisten konsumierte psychoaktive Substanz der Welt. Psychoaktive Substanzen wirken sich auf Geist und Verhalten aus. Einige wirken sich negativ aus, andere positiv. Kaffee kann sich also positiv auf das Gehirn auswirken.

1. Einer Studie zufolge kann das Koffein in Kaffee die Wirkung des hemmenden Neurotransmitters Adenosin blockieren und dadurch die Freisetzung von Neurotransmittern (z. B. Dopamin und Noradrenalin) stimulieren und die kognitiven Funktionen verbessern (5) ).

1. Kaffee ist nicht nur eine gute Koffeinquelle. Es enthält verschiedene Vitamine und Mineralien, die Sie täglich benötigen, um gesund zu bleiben. Eine Tasse Kaffee enthält die folgenden essentiellen Nährstoffe (6)

1. Riboflavin (Vitamin B2): 11% der empfohlenen Tagesdosis â € ¢ Pantothensäure (Vitamin B5): 6% der empfohlenen Tagesdosis • Mangan und Kalium: 3% der empfohlenen Tagesdosis â € ¢ Magnesium und Niacin (B3): 2% der empfohlenen Tagesdosis

1. Wenn Sie beispielsweise Kaffee trinken, erhalten Sie einige wichtige Nährstoffe.

1. Antioxidantien sind natürlich vorkommende Substanzen, die helfen können, Schäden an Ihren Zellen zu verhindern oder zu verlangsamen. Sie tun dies, indem sie verhindern, dass sich freie Radikale in Ihrem Körper entwickeln. Regelmäßiges Kaffeetrinken erhöht den Antioxidantienspiegel erheblich, um freie Radikale zu bekämpfen (7).

1. Tatsächlich erhält ein durchschnittlicher Erwachsener 1299 mg Antioxidantien pro Tag, wenn er Kaffee trinkt.

1. Eine Studie zeigt auch einen Zusammenhang zwischen freien Radikalen und Antioxidantien im Bereich des Alterns. Freie Radikale verursachen oxidativen Stress, der beispielsweise zu einer Schädigung der Hautzellen führen kann. Antioxidantien schützen vor diesen freien Radikalen, wodurch vorzeitiges Altern verhindert wird (8).

1. Die Antioxidantien in Kaffee können auch Ihr Cholesterin verbessern. Kaffee erhöht das HDL-Cholesterin (High Density Lipoprotein) in Ihrem Körper. Dieses "gute" Cholesterin kann helfen, Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorzubeugen. Es kann auch das "schlechte" LDL-Cholesterin (Low Density Lipoprotein) in Ihrem Körper senken.

1. Eine Studie von Forschern an der University of Minnesota Medical School (UMMS) und die School of Public Health durchgeführt wurde. Sie fanden heraus, dass Antioxidantien enthält ein Enzym Glutathion-Peroxidase oder GPX3 genannt, die für Personen mit niedriger HDL-Cholesterin erhebliche Vorteile bieten.

1. Sie fanden heraus, dass Menschen mit hohen Konzentrationen des GPx3-Enzyms und niedrigen Spiegeln des guten Cholesterins sechsmal seltener an Herz-Kreislauf-Erkrankungen erkranken als Menschen mit niedrigen Spiegeln von beiden (9).]

1. Wie wir jetzt herausgefunden haben, ist Kaffee eine riesige Quelle von Antioxidantien.

1. Eine Entzündung des Gewebes kann den Körper zerstören und dazu führen, dass Sie sich chronisch krank fühlen und auch zu schweren Herzerkrankungen führen können. Hier ist Kaffee wirklich der Lebensretter.

1. Eine im American Journal of Clinical Nutrition veröffentlichte klinische Studie versammelte 47 Freiwillige, um die Auswirkungen von Kaffee auf die Verringerung von Entzündungen im Körper und die Erhöhung des HDL-Spiegels zu untersuchen.

1. Die Ergebnisse zeigen, dass das Trinken von 8 Tassen Kaffee pro Tag den HDL-Cholesterinspiegel um 7 Prozent und den mit chronischen Entzündungen verbundenen Blutspiegel um bis zu 16% verbessern kann, verglichen mit denen, die überhaupt keinen Kaffee konsumieren. betrunken (10).

1. Wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren oder Ihr Bestes geben, um Ihr aktuelles Gewicht zu halten, ist Kaffee eine gute Wahl. Eine Tasse mit ca. 250 ml enthält nur 2 Kalorien (11). Es enthält auch keine Fette oder Zucker, es sei denn, Sie möchten einen Frappuccino trinken.

1. Dies gilt nur für schwarzen Kaffee. Wenn Sie anfangen, Zucker, Sahne und Milch hinzuzufügen, trinken Sie plötzlich eine Tasse Kaffee mit viel mehr Kalorien. Ein Esslöffel Sahne, Zucker und Vollmilch enthält 52 Kalorien, 48 Kalorien bzw. 9 Kalorien. Während 9 Kalorien nach wenig klingen mögen, verwenden wir oft viel mehr als das.

1. Jedes Mal, wenn Sie diese Extras hinzufügen, fügen Sie Ihrer täglichen Tasse Kaffee wahrscheinlich weit über 100 zusätzliche Kalorien hinzu (11).

1. Wenn Sie jetzt ein paar Tassen pro Tag trinken, summiert sich das erheblich. Um alle Vorteile des Kaffees zu genießen, ist es die beste Wahl, Schwarz zu trinken.

1. Das Koffein im Kaffee kann Ihren Körper dazu anregen, für kurze Zeit mehr Fett als gewöhnlich zu verbrennen. Kaffee tut dies, indem er Ihren Stoffwechsel um 3 bis 11 Prozent ankurbelt. Ihr Stoffwechsel ist eigentlich die Geschwindigkeit, mit der Sie Energie verlieren. Das in Ihrem Körper gespeicherte Fett ist eine starke Energiereserve.

1. Sie können mit einem hohen Stoffwechsel mehr Fett verbrennen, und wenn Sie regelmäßig Kaffee trinken, können Sie Ihren Stoffwechsel konstant steigern.

1. Es wurde ein Experiment durchgeführt, das zeigte, dass Personen, die 30 Minuten vor dem Experiment Koffein tranken, eine höhere Schweißdrüsendichte und mehr Fettsäuren hatten als Personen, die kein Koffein konsumierten. hatte getrunken.

1. Zusammenfassend bedeutet dies, dass Koffein Sie mehr schwitzen lässt und die Anzahl der Fettsäuren erhöht, indem es das sympathische Nervensystem stimuliert und die Lipolyse (Fettverbrennung) erhöht (12).

1. Kaffee hilft Ihnen dabei, schneller Fett zu verbrennen, aber wenn Sie eine Tasse Kaffee mit Bewegung kombinieren, wird dies noch effektiver.

1. Das war unerwartet ..... Schließlich denken wir immer, dass Kaffee Sie tatsächlich austrocknet. Dies ist jedoch nicht der Fall. Mehrere Studien zeigen, dass Kaffee genauso feuchtigkeitsspendend sein kann wie Wasser.

1. Nach einer Untersuchung des Feuchtigkeitsgehalts in den Körpern von 50 Männern, die täglich 3-6 Tassen Kaffee tranken, stellte eine Gruppe von Forschern der Universität von Birmingham im Vereinigten Königreich fest, dass diese Art von "moderat" ist "Der Kaffeekonsum führte zu ähnlichen feuchtigkeitsspendenden Eigenschaften wie Wasser (13).

1. Koffein stimuliert das Nervensystem und sendet Signale an die Fettzellen, um Körperfett abzubauen, das im Blut als Brennstoff verwendet werden kann. Es erhöht auch Adrenalin im Blut.

1. Eine Studie zeigt, dass aufgrund dieser Effekte die körperliche Leistungsfähigkeit um 12,3% verbessert wird. Menschen, die Kaffee trinken, haben auch eine bessere Ausdauer (14).

1. Studien zeigen, dass Kaffee den Teil Ihres Gehirns stimuliert, der den „Wachstumsfaktor“ produziert (15). Dieser 'Wachstumsfaktor' fördert und verbessert die neuromotorische Funktion.

1. Die neuromotorische Funktion kann als die Fähigkeit des Nervensystems beschrieben werden, Ihre Muskeln aufzubauen.

1. Der neuromotorische Abbau ist eine der Hauptursachen für altersbedingte Muskelatrophie. Der Konsum von Kaffee hält diesen Wachstumsfaktor auf einem normalen Niveau und stärkt und schützt dadurch Ihre Muskeln.

1. Jüngsten Untersuchungen zufolge brauchten Athleten, die vor dem Training Koffein einnahmen, länger, um zu erschöpfen, konnten mehr Sport treiben und waren psychisch leistungsbereit.

1. Eine Gruppe von Forschern fand heraus, dass die Kombination von Koffein und Kohlenhydraten nach einem intensiven Training das Glykogen in Ihren Muskeln auf über 50 Prozent erhöhen kann. Glykogen ist eine Form von Kohlenhydraten, die in den Muskeln gespeichert wird und Kraft und Ausdauer verbessert (16).

1. Beim Kaffeetrinken kann das Koffein im Kaffee das Glykogen in den Muskeln erhöhen. Durch das Trinken von Kaffee haben Sie immer genügend Glykogen in Ihren Muskeln. Eine stetige Versorgung mit Glykogen verbessert Ihre körperliche Leistungsfähigkeit.

1. Koffein kann die Regeneration beschleunigen und Muskelkater nach dem Training um bis zu 48 Prozent reduzieren. Eine Gruppe von Forschern der Universität von Illinois fand heraus, dass Koffein das Gehirn und das Rückenmark auf eine Weise beeinflusst, die Schmerzen lindert (17).

1. Eine andere Studie zeigte, dass Koffein die Leistung verbessern und Muskelkater in den Tagen nach schwerem Training reduzieren kann, wodurch die Anzahl der Trainingseinheiten erhöht werden kann (18).

1. Je weniger Schmerzen Sie nach dem Training haben, desto mehr können Sie üben und Ihr Leistungsniveau verbessern.

1. Kaffee ist eine gute Quelle für Ballaststoffe. Eine Tasse Kaffee enthält 1,8 Gramm Ballaststoffe. Eine kürzlich durchgeführte Studie ergab, dass Kaffee eine höhere Menge an löslichen Ballaststoffen (0,47 bis 0,75 g / 100 ml Kaffee) enthält als viele andere Getränke (19). Die empfohlene Ballaststoffaufnahme pro Tag beträgt 20-38 g.

1. Wenn Sie drei Tassen Kaffee pro Tag trinken, können Sie mehr als ein Viertel der empfohlenen Ballaststoffaufnahme konsumieren. Ballaststoffe sind gut für Ihre Gesundheit.

1. Sie unterstützen gesunden Stuhlgang, normale Cholesterinwerte, niedriger Blutzucker, und Idealgewicht.

1. Koffein ist eine natürliche Substanz, die dazu beitragen kann, Ihren Stuhlgang normal und gesund zu halten. Es kann nicht nur die Geschwindigkeit beschleunigen, mit der Sie Nahrung verdauen und Abfall beseitigen, sondern auch dazu beitragen, Ihre Magen-Darm-Muskeln zusammenzuziehen.

1. Durch die schnellstmögliche Verdauung von Nahrungsmitteln und die Beseitigung von Abfall ist das Risiko für Darmkrankheiten viel geringer. Kaffee ist ein starkes Stimulans, das sowohl die Verdauung als auch die Fettmuskeln fördert, die die Peristaltik fördern.

1. Peristaltik ist ein schönes Wort für eine koordinierte Kontraktion und Entspannung der Darmmuskulatur während eines Stuhlgangs.

1. Kaffeetrinken verringert auch das Verstopfungsrisiko. In einer Studie wurde festgestellt, dass das Ausmaß dieses Effekts mit dem Essen einer Mahlzeit vergleichbar ist, 60 Prozent stärker als die Wirkung von Trinkwasser und 23 Prozent stärker als die Wirkung von Kaffee ohne Kaffee (20).

1. Es wurde gezeigt, dass die Antioxidantien in Kaffee krebserregende Eigenschaften haben, von denen angenommen wird, dass sie die Entzündung reduzieren, die für eine Reihe von Tumoren verantwortlich ist. Eine Studie untersuchte 489.706 Personen, sowohl Männer als auch Frauen, und ergab, dass diejenigen, die täglich 4-5 Tassen Kaffee tranken, ein um 15 Prozent geringeres Risiko für Darmkrebs hatten (21).

1. In einer anderen Studie wurde eine Reduzierung von 17% bei Personen beobachtet, die bis zu vier Tassen koffeinhaltigen Kaffee pro Tag tranken, und ein um 21% reduziertes Risiko für vier bis fünf Tassen koffeinfreien Kaffee pro Tag. Tag (22).

1. Bitte beachten Sie, dass dies eine große Menge Kaffee ist und es unklar ist, ob kleinere Mengen einen vergleichbaren positiven Effekt haben.

1. Eine Studie aus dem Jahr 2009 zeigt, dass Kaffee die Stoffwechselaktivität und die Anzahl der Bifidobakterien erhöht. 12 von 16 Personen mit eingeschränkter Ernährung fügten 6 Tassen Kaffee pro Tag hinzu und schlossen eine Zunahme dieser gutfreundlichen Stämme ab (23). Bifidobakterien sind im Grunde die guten gesunden Bakterien im Darm.

1. Kaffee kann auch dazu beitragen, die nützlichen Bakterien in Ihrem Darm zu stimulieren. Es enthält eine erhebliche Menge an löslichen Ballaststoffen und Phenolverbindungen, die von den Bakterien zur Funktion verwendet werden.

1. Und wie Sie wissen, ist die Grundlage eines gesunden Immunsystems eine gute Darmfunktion.

1. Eine Studie ergab, dass Koffein das Herz so stimuliert, dass es mehr Blut als gewöhnlich pumpt (24). Die Forscher fanden heraus, dass die Teilnehmer nach dem Trinken von normalem Kaffee 75 Minuten lang eine 30-prozentige Steigerung der Durchblutung ihrer Finger erlebten.

1. Blut trägt Sauerstoff, und das ist es, was die Muskeln brauchen, um zu funktionieren.

1. Je mehr Sauerstoff Ihre Muskeln erhalten, desto besser funktionieren diese Körperteile. Je besser deine Muskeln funktionieren, desto leichter fällt es dir, körperlich aktiv zu sein.

Endlich:

1. Wie Sie sehen können, haben viele Studien auch festgestellt, dass einige Tassen pro Tag erforderlich sind, um einen signifikanten Unterschied in der Gesundheit festzustellen. Trotzdem wird empfohlen, alles in Maßen zu tun, einschließlich des Kaffees. Trotzdem können ein oder zwei Tassen pro Tag bereits positive Auswirkungen auf Ihre Gesundheit haben, insbesondere wenn Sie schwarzen Kaffee trinken. Also würde ich sagen, hör auf zu zweifeln und genieße deine heiße Tasse Kaffee!

1. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24.