Weniger Milch = längere Lebensdauer + Rezepte!

1. Ich prüfe derzeit, ob Sie eine gesunde und abwechslungsreiche Ernährung mit weniger Milchprodukten aufrechterhalten können. Ich mache dies als Antwort auf die China-Studie, die einen Zusammenhang zwischen der Aufnahme von Kasein im Besonderen und Ihrer Gesundheit zeigt.

China-Cornell-Oxford-Projekt

1. Die China-Studie ist ein Buch, das auf dem China-Cornell-Oxford-Projekt basiert, einer epidemiologischen Studie, die in den 1970er und 1980er Jahren in China durchgeführt wurde.

1. Eine epidemiologische Studie ist eine Studie zur Untersuchung und Vorbeugung von Krankheiten in der Bevölkerung.

1. Es geht also nicht darum, Diagnosen zu stellen, eine solche Studie zielt darauf ab, krankheitsverursachende Faktoren zu entfernen.

1. Das offensichtlichste Beispiel dafür ist, dass 1853 in einem Gebiet im Londoner Stadtteil Soho ein Ausbruch der Cholera auftrat. DR. John Snow hatte die clevere Idee, alle Fälle auf einer Karte des betroffenen Gebiets zu markieren, und kam daher zu dem Schluss, dass eine einzige Wasserquelle die Ursache der Epidemie sein könnte.

1. Und tatsächlich wurde durch Ersetzen eines Griffs von 1 Pumpe die Epidemie gelöst.

1. Allerdings war den Menschen zu dieser Zeit nicht bewusst, dass Cholera durch ein bestimmtes Bakterium verursacht wurde, aber dennoch konnte die Ursache des Cholera-Ausbruchs beseitigt werden.

1. Zum Beispiel ist der Zusammenhang zwischen Rauchen und Lungenkrebs eine weitere Schlussfolgerung, die durch epidemiologische Forschung gezogen werden kann.

1. Zurück in die Gegenwart wurden die Daten des China-Cornell-Oxford-Projekts sorgfältig analysiert und eine bemerkenswerte Ursache gefunden.

1. Es gibt einen Zusammenhang zwischen der Ernährung in einer Region und der Häufigkeit chronischer Krankheiten, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs.

1. Das Tolle an dieser Studie ist, dass in den verschiedenen Regionen Chinas deutlich unterschiedliche Ernährungsgewohnheiten zu finden sind. Und die Daten zeigten, dass das weniger tierische Eiweiß in einer Diät, chronische Erkrankungen, Krebs und Herz-Kreislauf- Erkrankungen in der Bevölkerung auch verringern.

1. Aufbauend auf diesen Erkenntnissen wurde 2004 das Buch The China Study veröffentlicht, in dem die verfügbaren Daten weiter ausgeführt werden. Die Schlussfolgerung dieses Buches ist, dass nicht alle tierischen Proteine ​​gleichermaßen schädlich sind. Vor allem Milchprodukte, die eine Menge von Kasein enthält, wird als Hauptschuldige gesehen.

1. Insbesondere Quark und Käse sind voll davon, aber auch Milch und in viel geringerem Maße Joghurt.

Weniger Milchprodukte in der Praxis

1. Dann werde ich diese Ergebnisse sofort in ein System umwandeln, so dass ich viel weniger Kasein konsumiere und trotzdem eine normale Ernährung behalte. Ich esse sowieso keine Milch und keinen Käse, aber Joghurt mache ich, also was solltest du damit machen?

1. Wie immer bin ich sehr aufgeregt und gehe in guter Stimmung in den Supermarkt, um zu sehen, dass es tatsächlich gesunde Milchersatzprodukte im Sortiment gibt. Sie können Mandelmilch, Kokosmilch und sogar Reismilch bekommen.

1. Diese Begeisterung lässt sofort nach, wenn ich mir die Zutatenliste ansehe. Kaugummi diesen Kaugummi, Stabilisator so und so.

1. Warum sollte etwas so Einfaches wie Mandelmilch mit Reismilch oder Kokosmilchmüll hinzugefügt werden müssen?

1. Ich meine, Mandelmilch ist Wasser und Mandeln. Für Reismilch und Kokosmilch das gleiche gilt für Wasser und Kokosnuss oder Reis mit Kokosnuss, das ist alles, es ist !!

1. Sind wir wirklich so weit gegangen, dass wir vor dem Gebrauch nicht mehr schütteln wollen und dass alle Arten von Additiven benötigt werden, um die perfekte Textur gegen ein Produkt zu erzeugen?

1. Sind wir so verwöhnt oder ist die Lebensmittelindustrie übertrieben?

1. Jetzt können Sie mir sagen, dass ich übertrieben bin, weil ich mich weigere, Zusatzstoffe zu essen, weil all diese Gummis pflanzlich sind und wie viel Schaden es anrichten kann usw. Aber seien wir ehrlich. Sie durch Ihren Kaugummi? Was hast du als Kind gelernt? Richtig. Und Kaugummi ist Kaugummi, es verstopft und stört Ihre Darmflora, also ist es nicht gut für Sie.

1. Zurück zur Wurzel des Problems: Sie möchten Milch loswerden. Milch enthält 80% Kasein. Was sind also die Alternativen? Wasser ist eine gute Alternative, Tee ist auch gesund, sieht aber nicht nach Milch oder Sahne aus, sodass Sie nicht dorthin gelangen.

1. Und diese Mandelmilch aus dem Supermarkt enthält alle Arten von Zahnfleisch und Unsinn. Was jetzt? Die Lösung ist sehr einfach, du machst es einfach selbst!

1. Wenn Sie leckere Mandelmilch wollen, die wirklich gesund ist, dann brauchen Sie Mandelwasser und einen Mixer, das ist alles. Die Vorteile der Herstellung Ihrer eigenen Mandelmilch sind, dass sie zum einen keinen Zucker enthält und zum anderen viel mehr Mandeln enthält als die 2% Magermilch, die in dieser Mandelmilch im Supermarkt enthalten sind.

1. Und es ist viel billiger!

1. Der gesundheitliche Vorteil von Mandelmilch besteht darin, dass Sie alle gesunden Zutaten aus einer Handvoll Mandeln erhalten, die in Ihr Milchgetränk verpackt sind, und natürlich kein Kasein, nicht unwichtig!

1. Sind in Mandeln:

1. Außerdem besteht eine Mandel aus fast der Hälfte ihres Gewichts an ungesättigten Fettsäuren! Zusätzlich enthält eine Mandel 20% Eiweiß und 10% Ballaststoffe.

1. Es ist also super gesund und Sie sehen es, voller Mineralien und Antioxidantien.

1. Es ist am besten, Mandeln in der Nacht zuvor in Wasser zu legen. Wenn Sie eine Handvoll Mandeln in den Mixer geben, sollte sie etwa zwei- bis dreimal so viel Wasser enthalten.

1. Nach einer Nacht des Einweichens können Sie die Nüsse leicht mischen, es setzt auch die gesunden Nährstoffe leichter aus der Nuss frei und die Milch wird gesünder.

1. Wenn Sie etwas Süßeres bevorzugen, können Sie ein paar Rosinen, ein Dattel oder etwas Honig hinzufügen.

1. Nach dem Mischen müssen Sie das Fruchtfleisch durch einen Press- oder Filterbeutel drücken. Die Milch, die Sie jetzt haben, kann zwei Tage aufbewahrt werden.

1. Sie können das Fruchtfleisch einfrieren und damit beispielsweise ein Stück Toast mit etwas Lachs übergießen. Das Fruchtfleisch ist sehr gesund und wegzuwerfen ist eine Schande!

1. Die Kokosmilch, die Sie fertig im Supermarkt kaufen können, enthält einige gesättigte Fettsäuren. Glücklicherweise können Sie selbst entscheiden, wie wässrig die Kokosmilch sein soll, da Sie die Kokosmilch selbst herstellen. Hol einfach eine Kokosnuss aus dem Supermarkt.

1. Schütteln Sie einfach, bevor Sie die Nuss kaufen. Es sollte sich noch etwas Wasser darin befinden, damit Sie sicher sein können, dass sie nicht zu lange liegt.

1. Eine Kokosnuss enthält:

1. Kokosnuss, der Teil, aus dem Sie die Kokosmilch herstellen, enthält 15% Ballaststoffe, 6,5% ungesättigtes Fett, 31% gesättigtes Fett, 4% Protein und 37% Wasser.

1. Jetzt können Sie davon ausgehen, dass Sie nicht alle Ballaststoffe erhalten, wenn Sie Milch aus der Kokosnuss herstellen. Aber alle gesättigten und ungesättigten Fette landen zu einem sehr großen Teil in Kokosmilch, genau wie alle Vitamine und Mineralien.

1. Es ist sehr einfach, eine Kokosnuss ohne Machete zu öffnen. Lassen Sie sich nicht abschrecken. Tippen Sie mit einem großen Tranchiermesser auf den Äquator der Kokosnuss. Ab einem bestimmten Punkt hört man, dass es anders klingt und man schlägt es mit dem Messer in zwei Hälften. Gleiches gilt für das weiße Fleisch. Sie erhalten dieses Fruchtfleisch heraus, indem Sie die Kokosnuss tätscheln.

1. Dann die Fruchtfleischstücke zusammen mit etwa einem halben / dreiviertel Liter Wasser in den Mixer geben.

1. Nach etwa zwei Minuten Mischen wird der Zellstoff zu Zellstoff gemahlen. Stellen Sie ein Sieb auf eine Schüssel und gießen Sie die Kokosnussmischung hinein. Sie haben jetzt köstliche hausgemachte Kokosmilch ohne Emulgatoren oder Stabilisatoren. Natur pur. Sie können beim nächsten Mal etwas mehr oder etwas weniger Wasser hinzufügen, je nachdem, wie fett Sie es möchten.

1. Tipp: Nach einer Nacht im Kühlschrank schwimmt das Fett oben in der Kokosmilch. Sie können dies abschöpfen und dann haben Sie Kokosmilch abgeschöpft. Und Kokosfett zum Braten.

1. Auch bei Kokosmilch muss das Fruchtfleisch nicht weggeworfen werden. Ich kann nicht genug von diesem köstlichen süßen Kokosgeschmack bekommen. Erinnerst du dich, als du als Kind Kokosnuss auf dein Brot gelegt hast? Jetzt hast du das gleiche, aber sehr gesund.

1. Die Kokosmilch kann etwa zwei Tage aufbewahrt werden. Im gleichen Zeitraum müssen Sie auch das Fruchtfleisch konsumieren. Oder du musst es einfrieren.

1. Reis ist nicht nur eine Grundlage für eine gesunde Mahlzeit, Sie können auch ohne großen Aufwand köstliche Milch daraus machen.

1. Ein ganzes Reiskorn enthält:

1. Im Gegensatz zu Kokosnuss enthält Reis hauptsächlich Wasser und Kohlenhydrate, 65% bzw. 14%, und Reis enthält 3% Ballaststoffe und keine Fette oder Proteine.

1. Reismilch ist die einfachste von allen dreien, da Sie den Reis nur eine Stunde lang einweichen müssen. Fügen Sie drei bis vier Tassen Wasser zu einer Tasse Reis hinzu. Schalten Sie einfach den Mixer ein und drücken Sie die Mischung durch den Pressbeutel oder Filterbeutel und Sie haben köstliche Reismilch.

1. Als Grundlage müssen Sie natürlichen gesunden Reis nehmen, der noch nicht aus der Schale entfernt wurde. Unverarbeiteter Vollkornreis ist daher auch die beste Basis für gesunde Milch. Ein Reiskorn, das sich noch in der Membran befindet, enthält noch alle gesunden Vitamine und Mineralien, die die Milch so gesund machen.

1. Brauner Vollkornreis ist die gesündere Wahl, da er viel mehr Vitamin E enthält.

1. Die Nährwerte basieren auf dem Reiskorn, der Kokosnuss und den reinen Mandeln, sodass Sie möglicherweise andere Vitamine in den gebrauchsfertigen Milchaustauschern finden, da diese künstlich sind. hinzugefügt.

Leckere gesunde Rezepte mit gesunder Milch auf pflanzlicher Basis!

1. Jetzt, da Sie wissen, dass Sie drei gesunde Milchersatzprodukte gefunden haben, die Sie selbst herstellen können, möchten Sie natürlich auch ein paar leckere Rezepte, um loszulegen.

Kokosmilch, Haferflocken, Rosinen

1. Wir beginnen sofort mit einem so köstlichen Ersatz, nämlich Kokosmilch. Besonders wenn Sie Ihre Milchschüssel mit Müsli lieben, ist dies ein guter Ersatz. Am Ende sieht Ihre Schüssel morgens fast gleich aus, nur der Geschmack ist anders.

1. Kokosmilch ist aufgrund der Menge an Kalzium, nämlich 20 Milligramm pro 100 Milliliter, gesund. Die Kokosmilch ist auch voller Mineralien und Fette, die Ihr Körper für die Reparatur von Zellen und Energie benötigt.

1. Die Haferflocken sind die Fasern, die dafür sorgen, dass die Energie dieses köstlichen Frühstücks allmählich an Sie weitergegeben wird. Darüber hinaus sind 400 Milligramm Phosphor in 100 Gramm Haferflocken enthalten. Dies ist der Baustein für alle Zellen Ihres Körpers.

1. Die Rosinen sorgen neben dem köstlichen Kokosgeschmack für einen besonders süßen Geschmack in diesem Frühstück. Rosinen sind echte Kaliumbomben. Wenn Sie also Ihren Blutdruck senken möchten, tun ein paar Rosinen nicht weh.

1. Hinweis! Iss nicht zu viel Rosinen, weil sie auch viel Zucker enthalten.

1. Zutaten:

1. Warum gesund?

1. Klopfen Sie die Kokosnuss mit einem Messer über seine Taille. Tun Sie dies, während Sie die Kokosnuss drehen. Dadurch wird die Kokosnuss gespalten. Schlagen Sie die Kokosnuss aus den halben Kokosnüssen und geben Sie die Kokosnuss zusammen mit einem Dreiviertel Liter Wasser in den Mixer.

1. Nach zwei Minuten haben Sie Kokosnusspulpe. Sie können das Fruchtfleisch durch ein Sieb oder einen Filterbeutel schieben und Ihre Kokosmilch ist fertig.

1. Die Kokosmilch in eine Schüssel geben und Haferflocken und Rosinen hinzufügen.

Reismilch mit Banane und Haselnüssen

1. Dieses farbenfrohe Frühstück hilft Ihnen, den Tag richtig zu beginnen. Der etwas neutrale Geschmack von Reismilch wird durch die Banane gesüßt und da Sie Haselnussstücke hinzufügen, ist dies eine noch bessere Quelle für wichtige Mineralien.

1. Dieses einfach zuzubereitende Frühstück ist gesund, da es nur wenige Fette, aber immer noch viele Mineralien enthält und nach einer langen Nachtruhe Ihren Feuchtigkeitshaushalt wieder auffüllt. Dies hilft Ihrem Darm, alle Lebensmittel zu verdauen, die Sie für den Rest des Tages konsumieren.

1. Die Banane ist eine Energiequelle. Dies liegt daran, dass es wichtige Vitamine wie Vitamin C enthält, das als Antioxidans wirkt. Dies hilft, das Altern Ihres Körpers zu verlangsamen.

1. Die Haselnuss enthält zusätzliche Mineralien wie Kalium, Phosphor, Kalzium und Magnesium. Kalium ist wichtig für das reibungslose Funktionieren Ihrer Nerven und damit auch Ihres Gehirns.

1. Zutaten:

1. Warum gesund?

1. Eine Stunde Reis in drei Tassen Wasser einweichen. Geben Sie dieses Reiswasser in den Mixer und mischen Sie es ein oder zwei Minuten lang. Anschließend können Sie die Reismilch mit einem Filterbeutel filtern. Fügen Sie leckere Bananen- und Haselnussstücke hinzu, um das Frühstück oder den Snack noch besser zu machen!

Kokosmilch mit Banane

1. Eine Tasse Kokosmilch gibt Ihrer Gesundheit einen echten Schub, sie enthält zahlreiche Mineralien, verschiedene B-Vitamine und ein wenig Vitamin C, einen echten Schub für Ihr Immunsystem. Kokosmilch enthält B1, B2, B6, B11, Kalzium, Phosphor, Kalium und Zink.

1. Diese Mineralien sorgen unter anderem für eine schöne Haut und haben und halten starke Knochen.

1. Eine Banane ist gesund wegen Folsäure, die für Ihre Nerven und Ihr Immunsystem notwendig ist. Eine Banane enthält viel Magnesium, gut für Ihren Widerstand und Ihre Muskeln. Eine Banane enthält auch viele Kohlenhydrate in Kombination mit Ballaststoffen, die Ihnen Energie für den Morgen geben.

1. Zutaten:

1. Warum gesund?

1. Nehmen Sie eine frische Kokosnuss. Die Kokosnuss sollte nur noch wenig Wasser enthalten, dann ist sie schön reif, aber immer noch frisch. Tippe mit einem Messer auf die Kokosnuss 'den Äquator', während du sie immer wieder drehst. Irgendwann hört man, wie sich der Klang ändert und man kann ihn in zwei Teile teilen. Sie können die Kokosnuss von der Nuss entfernen, indem Sie auf die Hälfte der Kokosnuss tippen.

1. Geben Sie die Kokosnuss mit etwa einem halben bis dreiviertel Liter Wasser in den Mixer. Je mehr Wasser, desto weniger Fett, aber auch weniger Nährstoffe. Nicht so schlecht, denn das Ziel ist ein gesunder Milchersatz ohne Kasein. Die Banane versorgt Sie reichlich mit Nährstoffen.

Hausgemachte Mandelmilch mit Leinsamen

1. Bio-Mandelmilch ist gut für Ihr Cholesterin, sie ist voll von ungesättigten Fetten. Durch das Einweichen der Mandeln werden die Nährstoffe in den Mandeln leichter freigesetzt, sodass Sie noch besser alle Nährstoffe erhalten können heraus.

1. Kombinieren Sie die Mandelmilch mit Leinsamen und Sie erhalten viel Ballaststoffe und Antioxidantien. Da Leinsamen nicht gepresst wird, sondern immer noch der gesamte Samen ist, ist er auch voller ungesättigter Fette, was auch gut für Ihr Cholesterin ist.

1. Der Leinsamen bietet auch eine schöne Struktur und Geschmack.

1. Zutaten:

1. Warum gesund?

1. Eine Tasse Mandeln über Nacht in drei bis vier Tassen Wasser einweichen. Am nächsten Morgen können Sie das Wasser mit den Mandeln in den Mixer geben. Drücken Sie dann die Mandelmilch durch einen Filterbeutel und fügen Sie einen Löffel Leinsamen hinzu.

Hausgemachte Reismilch mit Mandarinen und Vollkornmüsli

1. Hausgemachte Reismilch ist ideal, wenn Sie abnehmen möchten, aber kein Wasser mögen. Darüber hinaus enthält Reis die notwendigen Mineralien, die alle eine wichtige Rolle für die Funktion Ihres Körpers spielen. Kupfer für die Wundheilung, Magnesium für den Blutdruck und Zink für starkes Haar und Nägel.

1. Das Vollkornmüsli ohne Süßigkeiten, sodass nur die Vollkornprodukte Ihre Darmfunktion verbessern und die Vollkornprodukte einen positiven Einfluss auf Ihren Blutdruck haben. Wenn Sie eine Mandarine hinzufügen, versorgen Sie Ihren Körper mit Vitamin C, noch mehr Folsäure und zusätzlichen Ballaststoffen.

1. Zutaten:

1. Warum gesund?

1. Eine Tasse Vollkornreis (braun) eine Stunde lang in Wasser einweichen, drei bis vier Teile Wasser auf einen Teil Reis. Schalten Sie dann den Mixer zwei Minuten lang ein und Ihre Reismilch ist fertig. Gehen Sie einfach durch den Filterbeutel und Sie haben köstliche Gemüsemilch ohne Stücke. Die Mandarine schälen und zusammen mit einer kleinen Tasse Müsli in die Schüssel Reismilch geben.

Kokosmilch mit Birne und Walnussstücken

1. Die Walnüsse haben den ganzen Winter getrocknet und können nun endlich gegessen werden. JA! Dies ist eine meiner Lieblingsnüsse, weil sie so lecker schmecken.

1. Um der Kokosmilch etwas mehr ungesättigte Fette zu geben, müssen einige Walnüsse eingemischt werden. Zerbrich sie zuerst in ein paar Stücke, sonst sind sie sehr groß.

1. Um die Kokosmilch zu süßen, fügen wir diesmal Birnenstücke hinzu. Diese frische und saftige Frucht ist gut für einen guten Start in den Tag. Dies liegt an den Nährstoffen, die Sie daraus gewinnen. Wie Vitamin B2, das gut für Atmung, rote Blutkörperchen, Wachstum und Fortpflanzung ist.

1. Die Kokosmilch liefert bereits die Kalorien in diesem Frühstück, sodass Sie nur eine kleine Handvoll Walnuss in Ihre Kokosmilch geben müssen. Diese Nuss ist eine Quelle für Mineralien wie Phosphor, die gut für Ihre Knochen ist.

1. Zutaten:

1. Warum gesund?

1. Tippen Sie mit einem Messer auf den Äquator der Kokosnuss, bis Sie ihn in zwei Hälften teilen können. Schlagen Sie die Kokosnuss aus den Kokosnusshälften und geben Sie die Kokosnuss mit einem Dreiviertel Liter Wasser in den Mixer. Nach ein oder zwei Minuten ist die Milch gemischt. Drücken Sie die Kokosnuss durch einen Filterbeutel oder ein Sieb und Sie haben Ihre eigene frische Kokosmilch ohne Zusatzstoffe.

1. Die Birne waschen und schälen, in Stücke schneiden. Zerdrücke die Walnusskerne, damit du schöne kleine Stücke bekommst. Die Walnuss- und Birnenstücke in die Schüssel mit hausgemachter Kokosmilch geben.

Frische Mandelmilch mit Mandarine

1. Farben auf Ihrem Teller sorgen für Gesundheit. Je mehr Farbe ein Stück Obst oder Gemüse hat, desto mehr Bioflavonoide enthält es. Die Mandelmilch muss also eine Farbe haben. Um Ihrer Mandelmilch Farbe zu verleihen, können Sie Mandarine verwenden.

1. Hin und wieder ist ein wenig Orange zwischen all der weißen Mandelmilch ein schöner Anblick.

1. Außerdem ist die Mandelmilch dadurch schön süß, ohne dass Sie sich um diese raffinierten Zucker kümmern müssen. Also ein leckeres gesundes Frühstück!

1. Diese hausgemachte Mandelmilch enthält viele ungesättigte Fette und Mineralien. Außerdem ist sie gut zum Füllen und hat cholesterinsenkende Eigenschaften, die gut für Ihr gesamtes Herz-Kreislauf-System sind.

1. Die Mandarine ist eine der gesündesten Früchte, die Sie essen können. 1 Mandarine enthält genug Vitamin C, um die täglich empfohlene Menge zu erreichen.

1. Wenn Sie also sofort 1 ganze Mandarine zu Ihrer Mandelmilch hinzufügen, sind Sie bereits am richtigen Ort. Vitamin C ist ein wichtiges Vitamin für Ihren Widerstand.

1. Zutaten:

1. Warum gesund?

1. Geben Sie am Abend vor dem Frühstück eine Tasse Mandeln in drei bis vier Tassen Wasser und lassen Sie sie über Nacht einweichen. Auf diese Weise werden die Nährstoffe leichter aus den Mandeln freigesetzt. Dann die Mandeln mit Wasser und alles in den Mixer geben. Nach ein oder zwei Minuten ist die Mischung fertig. Nur durch den Filterbeutel oder durch ein Sieb und Ihre Mandelmilch ist fertig. Sie können das Fruchtfleisch einfrieren und mit anderen Gerichten verwenden! Die Mandarine schälen und die Stücke in die Schüssel mit hausgemachter Mandelmilch geben.

Hausgemachte Kokosmilch mit Gerstenflocken und Blaubeeren

1. Fällt es Ihnen schwer, morgens ein Sandwich zu kauen? Dann ist ein Frühstück mit hausgemachter Kokosmilch genau das Richtige für Sie. Es schluckt einfach weg und durch Hinzufügen von Gerstenflocken und Blaubeeren erhalten Sie zusätzlich zu einer Portion Fett und Kalzium wichtige Ballaststoffe und Vitamine in diesem Frühstück.

1. Gerstenflocken enthalten nicht nur Ballaststoffe, sondern auch wichtige Mineralien. Zum Beispiel Phosphor und Kalium. Phosphor ist wichtig für den Aufbau Ihres Körpers, insbesondere der Knochen.

1. Um diesem Frühstück Farbe und Geschmack zu verleihen, fügen Sie Blaubeeren hinzu. Diese Blaubeere sorgt dafür, dass Sie die Vitamine C, A und mehrere B erhalten. Dieses Frühstück ist sicherlich gut für Ihr Immunsystem, Ihre Haut und Ihre Augen.

1. Zutaten:

1. Warum gesund?

1. Klopfen Sie die Kokosnuss über die Taille und runden Sie sie mit einem Messer in zwei Hälften. Schlagen Sie die Kokosnuss aus den Kokosnusshälften, geben Sie einen Dreiviertel Liter Wasser hinzu und geben Sie sie zwei Minuten lang in den Mixer. Schieben Sie das Kokosnusspulpe durch einen Filterbeutel und Ihre Kokosmilch ist fertig! Geben Sie die Kokosmilch in eine Schüssel und fügen Sie die anderen Zutaten nach Geschmack hinzu, rühren Sie kurz um und Ihr Frühstück ist fertig.

Endlich

1. Wie Sie sehen, wurde das letzte Wort darüber, was gesund ist und was nicht, noch nicht gesagt. Es wundert mich, dass eine so wichtige Studie, die von den beiden führenden Universitäten Oxford und Cornell durchgeführt wurde, nicht mehr Beachtung findet.

1. Das Problem mit der Ernährung ist natürlich, dass mehr Interessen im Spiel sind. Die Lebensmittelindustrie hat ein Interesse, die Regierung hat ein Interesse, die Produzenten haben ein Interesse. Und Ihre Brieftasche spielt auch eine Rolle.

1. Es ist also gar nicht so einfach, genug Aufmerksamkeit zu generieren, geschweige denn eine Änderung des Essens zu bewirken. Nehmen wir China, das Land, in dem diese Forschung durchgeführt wurde. Anstatt in den großen Städten gesündere Menschen zu essen, essen sie jetzt massenhaft Fast Food. Also noch mehr tierische Proteine ​​und dazu eine große Menge Transfette.

1. Kein Wunder, dass Fettleibigkeit jetzt auch in China zu einem großen Problem wird.

1. Gesunde Ernährung muss auf jeden Fall konsequent angewendet werden, und es gibt immer Raum für Verbesserungen. Also, wenn Sie viel Milch und tierische Proteine ​​essen.

1. Beginnen Sie mit weniger Milchprodukten, da die Forschung auch zeigt, dass wenig oder kein tierisches Protein keinen messbaren Unterschied machte. Nach dieser Forschung liegt das große Übel hauptsächlich in großen Mengen tierischen Proteins aus Milchprodukten.