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: Milch, Käse oder Joghurt: welche ist die beste

  1. Wenn Sie unter hohem Blutdruck leiden, ist es oft wichtig, Ihre Ernährung anzupassen. Um zu sehen, ob Milchprodukte für Bluthochdruck gut sind oder nicht, werde ich die Vor- und Nachteile mehrerer Milchprodukte für Bluthochdruck diskutieren.

Was ist Molkerei?

  1. Milch ist der Sammelbegriff für alle Produkte aus Milch, wie natürlich Milch. Joghurt und Käse sind auch Milchprodukte.

  1. Dies betrifft nicht nur Milchprodukte aus Kuhmilch. Es ist auch Milch von Ziegen und Schafen, die als Basis verwendet wird.

Milch ist gesund

  1. Milchprodukte sind eine der fünf Zutaten. Milchprodukte sind eine wichtige Quelle für Kalzium und Vitamin B12. Diese beiden Substanzen sind aus pflanzlichen Quellen weniger leicht zu gewinnen und das ist einer der Gründe, warum Milchprodukte gesund sind.

  1. Wenn Sie Milchprodukte wie empfohlen normal einnehmen, erhalten Sie bereits mindestens 60% der empfohlenen Menge an Kalzium, die Sie benötigen, und 40% der Mindestmenge an Vitamin B12 durch die Molkerei.

  1. Calcium ist ein wichtiges Mineral, das verschiedene Funktionen hat, z. B. die Knochen und Zähne stark zu halten. Eine weniger bekannte Funktion ist, dass Kalzium auch eine Rolle in Ihrem Nervensystem spielt. Zum Beispiel sorgen die Kalziummoleküle zusammen mit anderen Mineralien für die Übertragung von Signalen und die Befehle, die Ihr Gehirn Ihnen gibt, werden auch ausgeführt, weil Sie genug Kalzium essen. [! 130903 => 1140 = 6!] Calcium kommt häufig auch in Nüssen und Gemüse vor, jedoch in viel geringerem Maße.

  1. Vitamin B12 ist unter anderem Menschen bekannt, die Alkohol lieben, weil es seinen Schaden minimieren kann. Dies verringert die Chance von Korsakov ein wenig. Dies liegt daran, dass Vitamin B12 benötigt wird, um Ihr Nervensystem stark und gesund zu halten.

  1. Wenn Sie einen Vitamin-B12-Mangel haben, werden Sie dies auch durch Kribbeln in Ihren Fingern, Muskelschwäche in den Beinen, Gedächtnisverlust, unkontrollierte Muskelbewegungen und auch Konzentrationsprobleme bemerken.

  1. Zusätzlich zu der Rolle, das Vitamin B12 für das Nervensystem hat, ist es auch ein wichtiges Vitamin für die roten Blutkörperchen. Wenn Sie zu wenig Vitamin B12 essen, können Sie daher auch an Anämie leiden.

  1. Vitamin B12 kann nur aus tierischen Produkten gewonnen werden. Krillöl wird daher auch von Veganern für Vitamin B12 verwendet. Das ist eine Art Plankton. Es ist jedoch das Plankton, das Wale zum Leben brauchen.

  1. Wenn Sie kein Fleisch essen, kann es sehr gesund sein, weiterhin Milchprodukte zu verwenden.

  1. Vollere Produkte mit mehr Fett können auch Vitamin A enthalten. Das ist ein starkes Antioxidans. Antioxidantien sind wichtig, um Ihre DNA vor Schäden durch freie Radikale zu schützen. Dies sind molekulare Partikel mit einer bestimmten Ladung, so dass sie noch mit einem anderen molekularen Partikel wie dem von Vitamin A verbunden werden können.

  1. Wenn es sich jedoch an Ihre Haut oder Ihr Gewebe bindet, kann es tatsächlich Ihre DNA in Ihren Zellen beeinflussen.

  1. Vitamin A kommt hauptsächlich in tierischen Produkten und Orangengemüse wie Karotten und Süßkartoffeln vor.

Vorteile von Milchprodukten

  1. Milchprodukte, insbesondere probiotische Produkte wie Joghurt, haben alle möglichen gesundheitlichen Vorteile. Ein wichtiger Vorteil ist beispielsweise, dass es die Funktion Ihres Darms unterstützen kann. Zum Beispiel wirkt Joghurt gegen Durchfall.

  1. Außerdem kann Joghurt das Allergierisiko senken und das Blasenkrebsrisiko senken.

  1. Milchprodukte wie Milch enthalten auch Molke. Dies bewirkt, dass Zündwerte verringern.

Nachteile von Milchprodukten

  1. Andere Untersuchungen, auch als China-Studie bekannt, zeigen, dass Milchprodukte und insbesondere Milch überhaupt nicht so gesund sind. Milch und Käse enthalten beispielsweise die Substanz Kasein. Diese Substanz sorgt dafür, dass Sie an Entzündungen leiden. Die Molke kann diesen Effekt verringern, aber die Forschung zeigt, dass in Kulturen, in denen weniger tierisches Eiweiß, wie z. B. aus Milch, in der Nahrung enthalten war, die Menschen weniger Herz-Kreislauf-Erkrankungen hatten.

  1. Entzündungen können wiederum die Venen schädigen und sie weniger flexibel machen, was tatsächlich den Blutdruck erhöhen kann.

  1. Darüber hinaus kann diese Art der Entzündung auch mehr Cholesterin und Plaque verursachen. Eine Entzündung ist also im Allgemeinen nicht gut für Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

  1. Es ist daher sehr wichtig, das richtige Verhältnis von Kasein und Molke zu finden. Deshalb ist Milch an sich gesund, aber Sie sollten nicht jeden Tag einen Karton Milch trinken.

  1. Ein schöner Vorteil ist, dass Joghurt wenig Kasein enthält, sodass Sie täglich eine kleine Schüssel essen können.

Vorteile von Milchprodukten für Ihren Blutdruck

  1. Die Vorteile von Milchprodukten für Ihren Blutdruck wurden bei jungen Menschen zwischen 13 und 17 Jahren untersucht. Diese Studie zeigte, dass insbesondere Mädchen davon profitieren, Milchprodukte zu essen, um den Blutdruck zu senken. Dies galt sowohl für Milch als auch für Käse.

  1. Beide Geschlechter in diesem Alter profitieren vom Verzehr von Joghurt, um die Blutgefäße breit und flexibel zu halten.

  1. Bei Erwachsenen gibt es Anzeichen dafür, dass die Einnahme von Milchprodukten den Blutdruck senken kann. Wenn Sie beispielsweise im Allgemeinen zu wenig Milch essen, kann eine Intervention, bei der Sie 2 Wochen lang genug Milch essen, Ihr kadiovaskuläres System verbessern, z. B. indem Sie die Entzündungsrate durch den Verzehr von Joghurt senken. Dies führt jedoch nicht immer zu einer Blutdrucksenkung.

  1. Es gibt auch nicht genug Forschung darüber, wie man langfristig genug Milchprodukte konsumiert und ob es langfristige Vorteile hat.

  1. Forscher glauben, dass der Verzehr von Milchprodukten gut für Ihr Herz-Kreislauf-System ist und einen guten Blutdruck bewirkt. Vorausgesetzt, dass der Verzehr von Milchprodukten nicht sicherstellt, dass Sie andere gesunde Produkte wie ein Stück Obst in Ruhe lassen.

  1. Eine Langzeitstudie zeigt, dass das Essen von Joghurt den Blutdruck senken kann.

  1. Eine Studie an erwachsenen Männern, die seit 22 Jahren verfolgt wird, bietet auch interessante Einblicke in die Vorteile des Verzehrs von Milchprodukten. Die Einnahme von Milchprodukten als Gruppe bedeutet nicht unbedingt, dass Ihr Blutdruck sinkt, aber Sie können sich auch die verschiedenen Arten von Milchprodukten ansehen.

  1. Zum Beispiel zeigte diese Studie, dass der Blutdruck bei Männern, die Milch tranken, niedriger war als der Blutdruck bei Männern, die keine Milch tranken.

  1. Bei der Betrachtung der gesamten Gruppe von Milchprodukten, in diesem Fall Milch, Käse und Sahne, gab es keine offensichtlichen Unterschiede. Ihr Blutdruck wird sich weder verbessern noch verschlechtern.

  1. Eine Metastudie zur Wirkung von fermentierter präbiotischer Milch oder Buttermilch zeigt, dass das Trinken von Buttermilch Ihren Blutdruck senken kann. Dies geschah sowohl in Europa als auch in in Japan durchgeführten Studien. In Japan waren die Reduzierungen jedoch größer als in europäischen Studien. Dies kann auf die störende Wirkung der Ernährung zurückzuführen sein. Eine gesunde Ernährung mit Fisch, Gemüse und Obst sowie das Trinken von Buttermilch verstärkt somit die blutdrucksenkende Wirkung von Buttermilch.

  1. Andere Untersuchungen zeigen auch, dass wenn Joghurt zusätzlich zu einer Diät gegessen wird, die auch viel Ballaststoffe enthält, wie dies bei Gemüse und Obst der Fall ist, dies die blutdrucksenkenden Wirkungen verstärkt.

  1. Nur beim Butterkonsum gab es einen deutlichen negativen Einfluss auf den Blutdruck und die Steifheit der Venen.

  1. Wenn Sie alle diese Studien zusammen betrachten, können Sie die folgenden positiven Schlussfolgerungen zu Milchprodukten ziehen:

Nachteile von Milchprodukten für Ihren Blutdruck

  1. Einige Milchprodukte enthalten viel Kasein, das Entzündungen fördern kann. Dies erhöht das Risiko für Arteriosklerose, was wiederum zu einem höheren Blutdruck führen kann.

  1. Wie zu sehen ist, gibt es verschiedene Arten von Milchprodukten, nämlich:

  1. Die Studien zeigen, dass Joghurt, Milch und Buttermilch eine gute Wirkung haben können, aber dies bedeutet auch, dass nicht alle Milchprodukte gut zur Blutdrucksenkung geeignet sind.

  1. Zum Beispiel ist Käse ein Milchprodukt, das keinen Sinn hat, Ihren Blutdruck zu senken.

  1. Dies liegt daran, dass Käse und insbesondere älterer Käse viel Natrium enthält. Natrium ist Salz sehr ähnlich. Aufgrund des Natriums hält Ihr Körper mehr Wasser zurück, als er benötigt.

  1. Dies überlastet Ihr Herz-Kreislauf-System, tatsächlich sieht es aus wie ein Ballon, der Sie mit Wasser füllt. Da Ihr Körper mehr Wasser zurückhält, befindet sich auch mehr Blut in Ihrem Herz-Kreislauf-System, wodurch Ihre Venen anschwellen. Dies erhöht auch den Druck auf die Arterienwand und daher hat der Verzehr von Käse einen erheblichen negativen Einfluss auf Ihren Blutdruck.

  1. Untersuchungen zum Einfluss von Käse wie Cheddar-Käse auf den Blutdruck zeigen auch, dass er im Vergleich zu Placebo-Käse keine blutdrucksenkende Wirkung hat.

  1. Wenn Sie nur Menschen betrachten, die nur unter hohem Blutdruck leiden und sonst nichts, kann Buttermilch den Blutdruck senken, aber zusätzliche Untersuchungen zu Buttermilch und ihren blutdrucksenkenden Wirkungen bei Menschen mit Typ-2-Diabetes zeigen genau das hat in diesem Fall keine blutdrucksenkende Wirkung.

Milchempfehlungen zur Blutdrucksenkung

  1. Aus den Daten der Studien sind einige Dinge klar geworden. Milchprodukte wie Joghurt, Milch und Buttermilch können den Blutdruck senken. Die Auswirkungen sind besonders deutlich und verstärken sich, wenn Sie auch eine Diät mit ausreichend Obst und Gemüse einhalten.

  1. Käse, Butter und Sahne sind Milchprodukte, die Sie vermeiden sollten, wenn Sie Ihren Blutdruck senken möchten.

  1. Ein Becher oder ein Glas Buttermilch pro Tag schadet sicherlich nicht der Blutdrucksenkung. Darüber hinaus können Sie den Joghurt mit anderen gesunden Lebensmitteln kombinieren, um die blutdrucksenkenden Wirkungen zu verstärken.

Joghurtrezepte zur Blutdrucksenkung

  1. Joghurt jeden Tag ohne Variation zu essen kann sehr langweilig sein, deshalb habe ich drei schöne Joghurt-Variationen für dich entwickelt.

  1. Blaubeeren schmecken sehr gut in Joghurt. Die Blaubeeren sorgen auch für einen süßeren Geschmack und zusätzliche Farbe. Die Farbe ist eigentlich sehr wichtig, weil sie durch Polyphenole verursacht wird. Dies sind starke Antioxidantien.

  1. Diese schützen Ihr Blut vor Oxidationsschäden, so dass Ihre Blutgefäße länger flexibel bleiben.

  1. Birne schmeckt auch sehr gut in Joghurt. Die Birne ist eine ziemlich süße Frucht, die manchmal einer Melone ähnelt. Der Vorteil der Birne im Joghurt ist, dass Sie Ihrer Mahlzeit auch viel Ballaststoffe hinzufügen. Ballaststoffe sorgen dafür, dass die Energie von Joghurt und Birne gleichmäßig auf Ihren Körper verteilt wird.

  1. Außerdem ist diese Kombination für den Darm sehr gesund. Der Joghurt unterstützt die guten Bakterien und die Fasern sorgen dafür, dass alle Nährstoffe von Ihrem Körper richtig aufgenommen werden.

  1. Außerdem reduziert die Birne das Verstopfungsrisiko.

  1. Die Birne enthält auch viel Kalium, ein wichtiges Mineral zur Blutdrucksenkung.

  1. Eine weitere köstliche süße Kombination ist Joghurt mit Mangostücken. Die Mango ist schön süß und hat wie die Birne auch Fasern, die dafür sorgen, dass alles allmählich von Ihrem Körper aufgenommen wird.

  1. Darüber hinaus enthält Mango viel Vitamin A, das für gesundes Gewebe sehr wichtig ist und eine gute Magnesiumquelle darstellt. Magnesium ist ein Mineral, das für die Muskelentspannung wichtig ist. Dies hilft auch, den Blutdruck zu senken.

Endlich…

  1. Milchprodukte sind nicht alle gut zur Blutdrucksenkung. Dies ist auf das Kasein und das darin enthaltene Natrium zurückzuführen. Joghurt enthält wenig Kasein und Natrium, daher ist Joghurt das beste Milchprodukt zur Senkung des Blutdrucks, wenn Sie es in Kombination mit einer ballaststoffreichen Ernährung essen.

  1. Buttermilch ist auch ein gutes Milchprodukt zur Senkung Ihres Blutdrucks. Ein tägliches Glas Buttermilch oder eine Schüssel Joghurt mit Obst wird empfohlen, um den Blutdruck zu senken.

  1. Sie sollten Käse auf jeden Fall in Ruhe lassen. Was Milch betrifft, neige ich dazu, sie auch zu verlassen, da es sich bei der China-Studie um eine sehr umfangreiche Studie handelt, die das Ergebnis sehr gültig macht. Die anderen Studien sind auch nicht immer klar.

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  1. Hoher Blutdruck führt zu Erkrankungen des Herzens und der Gefäße und kann sogar zu einem Schlaganfall führen. Ein Arztbesuch führt oft zu einem Schrank voller Medikamente und vielen weiteren Nebenwirkungen. Glücklicherweise gibt es andere Dinge, die Sie tun können, um Ihren Blutdruck zu kontrollieren, natürliche Methoden, die genauso effektiv sind.

  1. Möchten Sie mehr darüber erfahren? Dann laden Sie sofort mein Buch '29 Tipps zur Blutdrucksenkung 'herunter!

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  1. Cambridge .org / core / services / aop-cambridge-core / content / view / S0007114515003578



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